Duh.. Proses Pembuatan Kue Ulang Tahun di India Ini Bikin Mual, Padahal Endingnya Cakep Banget

Proses Pembuatan Kue Ulang Tahun di India Ini Bikin Selera Buyar, Padahal Hasil Akhirnya Cantik

© Dream

Tidak banyak yang tahu bagaimana proses pembuatan kue ulang tahun di India yang ternyata sangat mengejutkan.

© Dream

Dream - Salah satu kuliner yang sering dijajakan di pinggir jalan di India adalah kue tart atau kue ulang tahun. Kue ulang tahun ini dijual dalam wadah dan dipajang di etalase sehingga semua bisa memilih saat membelinya.

Seperti kue ulang tahun pada umumnya, kue tart bikinan India ini juga terlihat cantik dan mengundang selera. Namun tidak banyak yang tahu bagaimana proses pembuatan kue ulang tahun di India. Baru-baru ini akun Instagram @newsentertainment_feed membagikan video proses pembuatan kue tart di India yang mencengangkan. Proses pembuatan kue ulang tahun di pabrik kue di India ini benar-benar bikin selera langsung buyar.

© Dream

Pertama-tama karyawan pabrik kue ulang tahun menuangkan telur ke dalam kaleng yang tampak kotor dan berkarat.

© Dream

Setelah dianggap sesuai takaran, telur itu dituang ke alat pengocok adonan sambil disaring pakai tangan kosong.

© Dream

Tidak lupa masukkan air mentah ke dalam alat pengocok berkarat itu biar adonan kue ulang tahun tidak lengket saat dicetak.

© Dream

Kini saatnya mengocok telur, air mentah, dan tepung terigu menjadi adonan kue ulang tahun. Jika sudah tercampur merata, saatnya memasak adonan tersebut menjadi bahan kue ulang tahun.

© Dream

Adonan langsung dimasukkan ke dalam wajan tua yang berkarat untuk dimasak jadi bahan pembuat kue ulang tahun. Setelah dirasa sudah setengah matang, adonan diangkat pakai tangan kosong dan dimasukkan ke dalam loyang karatan.

© Dream

Jangan lupa untuk meratakan permukaan adonan kue ulang tahun di dalam loyang. Tak perlu pakai cake scrapper, cukup tangan kosong sudah langsung rata.

© Dream

Loyang-loyang berisi adonan kue tart itu taruh di lantai sebelum diangkat dan dimasukkan ke dalam oven tradisional berbahan bakar arang atau kayu.

© Dream

Setelah adonan benar-benar matang, kue tart pun siap untuk dibentuk dan diberi hiasan. Hampir semua pekerjaan dilakukan dengan tangan telanjang.

© Dream

Pakai tangan kosong, bahan kue tart mulai dipotong-potong dengan berbagai bentuk yang cantik, salah satunya kue ulang tahun berbentuk hati ini.

© Dream

Setelah dipotong sesuai keinginan, kue tart dilapisi buttercream sebelum dihias dengan topping bunga warna-warni. Hasilnya terlihat cantik, tapi sayang proses pembuatannya yang bikin mual.