Campur Chilli Oil dengan Mi Instan, Rasanya Jadi ala Restoran Mahal

Bahan-bahan

• 2 bungkus mie lebar
• 1 sdm cabai bubuk
• 1 sdm Bon Cabe
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm kecap asin
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt cuka
• 1/2 sdt minyak wijen
• 60 ml minyak goreng
• 1/2 siung bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• Bawang merah

Cara membuat mie chilli oil

1. Rebus 2 bungkus mie lebar. Potong dadu bawang bombay dan cincang halus bawang putih

2. Campurkan cabai bubuk biasa atau gochukaru agar lebih lezat, Bon Cabe, gula pasir, kecap asin, garam, cuka, dan minyak wijen. Aduk rata

3. Tumis semua bawang dengan minyak, lalu tuangkan ke dalam campuran bumbu. Aduk rata

4. Salin mie pada mangkok berisi bumbu yang telah dicampur rata. Aduk hingga permukaan mie tertutup bumbu, lalu hidangkan

      View this post on Instagram      

A post shared by Masak Apa Hari Ini? (@masak.hari.ini)