Resep Pempek Kapal Selam dan Lenjer Super Lezat

Jajanan khas Palembang ini memang bikin menggoyang lidah.

Dream - Pempek memang berasal dari Palembang. Tapi bukan berarti hanya bisa dimasak oleh orang-orang dari Sumatera Selatan itu.

Siapa saja bisa menyajikan pempek lezat. Lihatlah blogger hijab Thalita Lubis. Dia bukan dari Palembang. Tapi bisa memasak pempek super lezat.

Melalui blog Thalitalubis.blogspot.co.id, dia mengaku bahwa pempek tidak pernah absen dari lemari pendinginnya.

" Daripada beli yang menghabiskan kocek sampai Rp 500 ribu sampai sejuta rupiah, lebih baik membuat sendiri di rumah," tulisnya.

Bagi Thalita, membuat pempek kapal selam dan lenjer ini sudah dilakukannya berulang kali bersama sang mama. Tak heran jika pernah mengalami beberapa kegagalan.

Tetapi kali ini ia sukses membuat pempek kapal selam dan lenjer kesukaannya.

Sahabat Dream ingin mencoba membuatnya seperti Thalita? Siapkan bahan-bahannya berikut ini:

Bahan adonan pempek:
- Daging ikan tengiri atau ikan berdaging putih
- Air es
- Garam
- Bawang putih
- Penyedap rasa
- Tepung sagu

Bahan kuah cuko:
- Cabai merah keriting, haluskan
- Cabai rawit, haluskan
- Air
- Gula merah
- Gula pasir
- Garam
- Kecap asin
- Air asam jawa
- Ebi

Untuk langkah-langkah membuatnya, simak selengkapnya di sini.

_{Kirimkan blog atau website kamu ke komunitas@dream.co.id, 
dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:}

<sub>1. Lampirkan satu paragraf dari konten blog/website yang ingin di-publish
2. Sertakan link blog/web
3. Foto dengan ukuran high-res (tidak blur)</sub>