Depak Khumar (Foto: Alarabiya
Dream - Pemilik usaha kuliner pastinya bakal berusaha memikat pengunjung. Bukan hanya dengan rasa, tapi juga dengan suasana maupun sensasi serta pengalaman seru. Seperti yang diterapkan di restoran makanan India, Ganesh.
Restoran kari ini memikat para pelanggannya dengan cara yang unik. Yaitu dengan memasak dengan cara ekstrem, memasukkan tangan ke minyak panas. Cara ini sudah dilakukan selama puluhan oleh sang pemilik, Deepak Khumar.
Deepak merupakam generasi ketiga yang menjalankan bisnis ini. Ia mewarisi trik tersebut dari ayahnya yang baru saja meninggal karena kanker. Walaupun tetap merasakan panas membakar dari minyak yang menggoreng panganannya, Deepak sudah terbiasa setelah berlatih bertahun-tahun.
“ Kakek saya membangun restoran ini di tahun 1960. Dan sejak itu, cara tersebut selalu dilakukan dan dipelajari turun temurun. Jadi, saya sangat mudah melakukannya,” ungkapnya.
Atraksi memasaknya yang ekstrem, membuat banyak orang rela datang dari jauh hanya untuk melihat keunikannya saat memasak.
“ Saya terus berusaha meneruskan usaha ini dan mari kita lihat apa yang akan terjadi di generasi selanjutnya," ungkapnya, seperti dikutip dari AlArabiya.
Advertisement
Universitas Udayana Buka Suara Terkait Dugaan Perundungan Timothy Anugerah
UU BUMN 2025 Perkuat Transparansi dan Efisiensi Tata Kelola, Tegas Anggia Erma Rini
Masa Tunggu Haji Dipercepat, dari 40 Tahun Jadi 26 Tahun
Viral Laundry Majapahit yang Bayarnya Hanya Rp2000
NCII, Komunitas Warga Nigeria di Indonesia
Azizah Salsha di Usia 22 Tahun: Keinginanku Adalah Mencari Ketenangan
Rangkaian acara Dream Inspiring Women 2023 di Dream Day Ramadan Fest Day 5
Benarkah Gaji Pensiunan PNS Naik Bulan Ini? Begini Penjelasan Resminya!
Timnas Padel Indonesia Wanita Cetak Sejarah Lolos ke 8 Besar FIP Asia Cup 2025
Hore, PLN Berikan Diskon Tambah Daya Listrik 50% Hingga 30 Oktober 2025
Universitas Udayana Buka Suara Terkait Dugaan Perundungan Timothy Anugerah
Hasil Foto Paspor Shandy Aulia Pakai Makeup Artist Dikritik, Pihak Imigrasi Beri Penjelasan
Zaskia Mecca Kritik Acara Tanya Jawab di Kajian, Seperti Membuka Aib