9 Resep Sarapan Sehat, Mudah dan Cocok untuk Program Diet

1. Resep Sarapan Sehat: Muesli

Bahan:

• 10 buah kurma yang telah direndam sebelumnya
• 2 sdm minyak kelapa
• 1 cangkir buah segar (mangga, pisang ataupun buah beri)
• 1 sdm kelapa parut segar
• ¾ cangkir kacang mentah
• Susu kacang almond

Cara Membuat:

1. Masukkan kurma, kacang serta minyak kelapa ke dalam blender
2. Blender ketiga bahan tersebut hingga kacang menjadi halus
3. Tuangkan ke dalam mangkok saji
4. Tambahkan buah segar serta kelapa parut segar di atasnya
5. Muesli telah siap untuk dihidangkan

2.    Resep Sarapan Sehat: Oatmeal dengan Kayu Manis dan Apel

Bahan:

• 4 gelas air untuk merendam
• 4 buah kurma atau apricot basah
• 2 gelas air mineral
• 1 cangkir gandum
• 1 buah apel merah yang telah dipotong-potong
• ½ sdt kayu manis
• Sejumput pala atau cengkeh

Cara Membuat:

1. Masukkan gandum, kurma dan 2 gelas air mineral ke dalam blender
2. Blender semua bahan tersebut hingga halus
3. Tuangkan ke dalam mangkok saji
4. Tambahkan buah apel yang telah dipotong-potong
5. Tambahkan kayu manis dan rempah-rempah
6. Sarapan sehat telah siap untuk disajikan
   
   

3. Resep Sarapan Sehat: Buah Bit dengan Salad Ubi Jalar

Bahan:

• 4 batang daun bawang
• 3-4 buah bit
• 2 buah ubi jalar ukuran besar
• ½ cangkir biji labu yang telah dipanggang

Cara Membuat:

1. Bersihkan buah bit dan ubi jalar dengan mengupas kulit luarnya
2. Potong semua sayuran menjadi panjang keriting
3. Masukkan buah pit dan ubi jalar ke dalam mangkok saji
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok
5. Aduk hingga tercampur rata
6. Sarapan sehat telah siap untuk dihidangkan

4.    Resep Sarapan Sehat: Flaxseed Pancake

Bahan:

• 3 gelas tepung flaxseed
• 2 sdm minyak kelapa
• ½ cangkir sirup maple
• ½ sdt garam laut
• ¼ gelas air

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan tersbeut ke dalam mangkok besar
2. Aduk semua hingga rata dan tidak ada yang menggumpal
3. Panggang adonan seperti membuat pancake
4. Sarapan sehat telah siap untuk disajikan

5. Resep Sarapan Sehat: Bubur Mentah

Bahan:

• 1 sdm kismis
• 1 sdm kelapa parut kering
• 1 sdt madu murni
• 1/3 cangkir chia seed
• 2/3 gelas air mineral
• Almond
• Biji bunga matahari
• Biji labu dan lainnya

Cara Membuat:

1. Masukkan chia seed ke dalam mangkok
2. Tambahkan air dan aduk dengan rata agar tidak menggumpal
3. Tambahkan madu murni serta kelapa kering ke dalam mangkok
4. Aduk kembali hingga tercampur rata
5. Tambahkan biji labu, almond serta biji bunga matahari sesuai selera kalian
6. Sarapan sehat telah siap untuk dihidangkan

6.    Resep Sarapan Sehat: Bubur Chia Seed

Bahan:

• 2 sdm biji chia seed
• 2 tetes madu murni
• 1 cangkir susu almond
• Kayu manis bubuk
• Buah mix beri
  
  

Cara Membuat:

1. Masukkan susu almond ke dalam mangkok saji
2. Tambahkan bij chia seed ke dalam susu
3. Aduk kedua bahan tersbeut hingga rata
4. Tambahkan kayu manis bubuk, madu murni dan buah mix beri
5. Sarapan sehat telah siap untuk dihidangkan

7. Resep Sarapan Sehat: Sereal

Bahan:

• 1 gelas susu almond
• 1 buah apel merah yang telah dipotong-potong
• 1 sdm almond
• 1 sdm biji bunga matahari
• 1 sdm kismis
• 1 sdm menir soba
• 1 sdt biji rami atau flexssed
• ½ sdt madu murni
• 1/8 sdt kayu manis

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok besar kecuali susu
2. Tuangkan susu ke dalam mangkok sesuai dengan selera kalian
3. Sarapan sehat telah siap untuk dihidangkan

8.    Resep Sarapan Sehat: Buah Beri dan Pomegranate Smoothie Bowl

Bahan:

• 4 buah kurma
• 2 buah buah pisang
• 1 ½ cangkir buah mix beri beku
• 1 buah delima
• 1 sdm chia seed (selasih)
• ½ cangkir raspberry

Cara Membuat:

1. Masukkan buah pisang, beri, setengah buah delima dan kurma ke dalam blender
2. Blender semua bahan hingga halus
3. Tuangkan ke dalam mangkok
4. Tambahkan setengah buah delima ke dalam mangkok
5. Tambahkan buah raspberry dan chia seed ke dalam mangkok
6. Sarapan sehat telah siap untuk dihidangkan

9. Resep Sarapan Sehat: Smoothie Kale Hijau

Bahan:

• 2 cangkir jus jeruk atau jeruk segar
• 2 cangkir pisang yang telah diiris tipis
• 1 ½ gelas selada
• ¼ gelas daun mint
• ¼ cangkir parsley
• ¼ cangkir ketumbar

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender
2. Blender semua bahan tersebut selama 10-20 detik atau hingga tercampur rata
3. Tuangkan ke dalam gelas atau mangkok
4. Tambahkan es batu ke dalam campuran sesuai selera
5. Masukkan smoothies ke dalam kulkas jika belum akan diminum
6. Smoothie telah siap dihidangkan (mut)

(Sumber: Boldsky)