Di Jepang, Dorayaki biasa dijual di kedai pinggir jalan dan bisa untuk mengganjal perut di pagi atau siang hari.
Dream - Tokoh robot kucing Doraemon memang begitu ikonik. Baik anak-anak maupun orang dewasa sudah sangat akrab dengan karakter satu ini, yang sangat suka dengan dorayaki.
Dorayaki sendiri merupakan pancake khas Jepang yang rasanya sangat nikmat, merupakan camilan favorit Doraemon. Di Jepang, Dorayaki biasa dijual di kedai pinggir jalan dan bisa untuk mengganjal perut di pagi atau siang hari.
Aslinya, Dorayaki berisi kacang merah yang dihaluskan. Kini Dorayaki hadir dengan banyak varian isian seperti cokelat atau keju. Ternyata untuk membuatnya sangat mudah, Sahabat Dream. Ikuti saja resep simpelnya yang dibagikan oleh akun Instagram @liaaaa.1010
Bahan:
- 3 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- Setengah sdt vanila
- 13 sdm terigu protein sedang
- Satu setengah sdt baking powder
- 2 sdm madu
1 dari 6 halaman
Cara membuat:
- Kocok telur, gula dan vanila hingga merata, gulanya larut dan adonan berbusa. Cukup pakai garpu atau whisk
- Masukkan terigu dan baking powder, aduk
- Masukkan dua sendok makan madu, aduk kembali hingga rata
- Diamkan selama 30 menit
- Panaskan wajan antilengket di kompor dengan api kecil
- Tuang adonan dan bentuk bulat dengan ketebalan sedang
- Lakukan pada seluruh adonan
- Tumpuk dua adonan dan beri isian sesuai selera. Bisa selai cokelat atau kacang merah
- Dorayaki siap disantap
3 dari 6 halaman
Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
4 dari 6 halaman
Resep Bola Sayur Simpel, Bisa untuk Bekal Si Kecil
Dream - Anak cenderung malas makan sayur, apalagi jika ditaruh dalam kotak bekal yang dibawa ke sekolah. Biasanya, menu sayur masih utuh atau tak habis.
Untuk menyiasi agar anak menyantap habis bekal sayu ryang dibawakan, cobalah oleh dengan cara berbeda. Jika biasanya ditumis atau dikukus, buatlah bola sayur dengan cara digoreng.
Chef Jerry Andrean lewat akun Instagramnya @jerrymci7, membagikan resep mudah untuk membuat bola-bola sayur. Sangat cocok untuk bekal si kecil ke sekolah.
Bahan-bahan:
- 300 gram kentang parut
- 150 gram wortel parut
- 5 sdm tapioka
- 1 sdm terigu
- 1 btg daun bawang
- 3 siung bawang putih parut
- 1/2 sdt ketumbar
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
5 dari 6 halaman
Cara membuat:
- Siapkan wadah besar, campur kentang, wortel yang sudah diparut dengan tapioka, ketumbar terigu, daun bawang, bawang putih dan daun bawang.
- Masukkan juga lada dan garam, aduk seluruh adonan hingga merata. Tambahkan juga bumbu penyedap secukupnya
- Bentuk bulat adonan tersebut hingga habis
- Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan
- Bola-bola sayur siap disantap, bisa disajikan dengan mayonaise atau saus
