Untuk memeriahkan HUT RI kali ini, Syariah Hotel Solo meluncurkan Buffet Kemerdekaan 17 Agustus yang menghadirkan hidangan-hidangan unik.
Dream - Memeriahkan perayaan kemerdekaan RI yang ke-71, Syariah Hotel Solo (SHS) menyajikan berbagai kreasi lagi di bidang food and beverage. Kali ini yang bakal diluncurkan adalah Buffet Kemerdekaan 17 Agustus yang menghadirkan 17 Jenis Nasi Goreng, 8 Jenis Masakan Telur, dan 45 Jenis Sate.
Executive Chef SHS, Arinto memaparkan, Buffet Kemerdekaan 17 Agustus yang digelar tepat pada hari ulang tahun bangsa Indonesia ini merupakan kedua kalinya diadakan oleh pihaknya. Mengingat di tahun sebelumnya dengan momen yang sama, Syariah Hotel Solo meluncurkan Nasi Bambu sepanjang 17 meter, 8 jenis sambal, dan 45 jenis lauk.
" Dengan konsep yang hampir sama, kami kembali meluncurkan Buffet Kemerdekaan 17 Agustus yang bakal ditampilkan di Lobby Syariah Hotel Solo pukul 10.00 WIB. Yang membedakan Buffet Kemerdekaan ini dibandingkan tahun sebelumnya yaitu terletak pada varian makanan yang kami usung," paparnya dikutip dari keterangan pers tertulis.
Untuk tahun ini, dijelaskan oleh Rinto, Buffet Kemerdekaan 17 Agustus menghadirkan 17 jenis Nasi Goreng diantaranya adalah Nasi Goreng Kampung, Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Ayam, Nasi Goreng Magelangan, Nasi Goreng Buntut, Nasi Goreng Kare, Nasi Goreng Teri, Nasi Goreng Babad, Nasi Goreng Kacang Polong, Nasi Goreng Ati Ayam, Nasi Goreng Sambal Ijo, Nasi Goreng Lada Hitam, Nasi Goreng Keju, Nasi Goreng Sosis, Nasi Goreng Bakso, dan Nasi Goreng Abon.
Lalu 8 jenis Masakan Telur yang terdiri atas Telur Balado, Telur Bacem, Telur Terik, Telur Pindang, Telur Bumbu Bali, Telur Dadar Asam Manis, Telur Saus Bangkok, dan Telur Lada Hitam.
Selanjutnya dilengkapi pula dengan 45 jenis Masakan Sate diantaranya adalah Sate Ayam, Sate Sapi, Sate Kambing, Sate Bakso Sapi, Sate Sosis Ayam, Sate Usus, Sate Kulit, Sate Maranggi, Sate Kere, Sate Babat, Sate Kikil, Sate Iso, Sate Tempe, Sate Gembus, Sate Buntel, Sate Telur Puyuh, Sate Paru, Sate Bakso Ikan, Sate Keong, Sate Udang, Sate Cumi, Sate Tahu, Sate Otak-Otak, Sate Brutu Ayam, Sate Ati, Sate Rempelo, Sate Klathak, Sate Ceker Ayam, Sate Nugget, Sate Rolade Ayam, Sate Rolade Sapi, Sate Jamur Tiram, Sate Jamur Kancing, Sate Lidah Sapi, Sate Terong, Sate Sayuran, Sate Kepala Ayam, Sate Sapi, Sate Sosis Sapi, Sate Daging Printil, Sate Jantung Ayam, Sate Siomay, Sate Lalapan, dan Sate Burung Puyuh.
" Buffet Kemerdekaan 17 Agustus ini kami banderol Rp 60.000,nett/pax. Masyarakat atau tamu dapat menikmati seluruh sajian ini secara all you can eat atau makan sepuasnya," pungkasnya.
