Selain Pempek, Kamu Wajib Icip 5 Kuliner Lezat di Palembang

Mie Celor 26 Ilir

© Ilustrasi/Shutterstock

Mie celor merupakan makanan khas kota Palembang yang tidak kalah lezat dengan pempek. Mie Celor terbuat dari mie kuning besar memiliki tekstur kenyal, dengan kuah kental cita rasa yang gurih dan berbagai toping.

Kuah kental tersebut berasal dari kaldu udang dan dikentalkan dengan mencampurkan tepung maizena. Toping dalam semangkuk mie celor ini biasanya terdapat daging, udang, potongan telur rebus, tauge, daun bawang, dan bawang goreng.

Salah satu tempat yang paling terkenal dan legendaris untuk mencoba makanan ini di Warung Mie Celor 26 Ilir H M Syafei Z, lokasinya berada di Jalan Merdeka No.54, Talang Semut, Kec. Ilir Bar, Kota Palembang.

Rasanya tidak usah diragukan lagi karena tempat ini selalu ramai pengunjung. Warung Mie Celor ini buka setiap hari mulai pukul 6 pagi sampai 5 sore.

Harga untuk satu porsi mie celor juga sangat terjangkau yaitu Rp15.000-Rp20.000.

Martabak HAR

© Ilustrasi/Shutterstock

Martabak HAR merupakan makanan khas yang cukup populer dan legendaris. Nama HAR sendiri merupakan singkatan dari pemilik resto yang bernama Haji Abdul Rojak.

Martabak HAR memiliki banyak cabang yang tersebar di kota Palembang.

Yang membuat berbeda dari martabak lainnya, Martabak HAR dari kulit martabak yang berisi telur ayam dan bebek.
Penyajian martabak ini justru semakin disempurnakan dengan tambahan kuah kari kambing kental yang kemudian dipadukan dengan potongan kentang dan daging.

Harga untuk martabak ini seporsi Rp18.000, kamu bisa menemukan warung Martabak HAR berada di Jalan Jend. Sudirman No.597A, 18 Ilir, Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang.

Warung ini buka mulai tujuh pagi sampai jam 8.30 malam.

Es Kacang Merah

© Ilustrasi/Shutterstock

Untuk minuman khas Palembang yang paling terkenal adalah Es Kacang Merah. Es ini jadi solusi untuk menyegarkan ketika dihempas panas kota Palembang.

Es Kacang Merah di sini disajikan campuran santan dan gula jawa. Es Kacang Merah di Es Kacang Merah Hatta menjadi juaranya dan sudah terkenal sejak 1980-an.

Harga satu Es Kacang Merah ini cukup terjangkau hanya Rp15.000 saja. Kamu bisa kunjungi Es Kacang Merah Hatta di Jalan Kebun Manggis, Kepandean Baru, Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang mulai pukul 10 pagi sampai pukul empat sore.

Burgo Warung Aba

© Ilustrasi/Shutterstock

Burgo merupakan makanan khas yang berbahan dasar tepung beras dan sagu. Bentuk burgo sekilas sama seperti kwetiau.
Tetapi burgo lebih besar dan disajikan dengan kuah santan yang ditaburi bawang goreng .

Salah satu warung yang terkenal dengan makanan Burgo ialah Warung Aba yang sudah berdiri sejak 1981. Tekstur Burgo sangat kenyal dan kamu juga bisa menambahkan potongan telur di atasnya agar semakin lezat.

Jika kamu ingin mencobanya kamu bisa mengunjungi Warung Aba di Jalan Dr. M. Isa No.26 /15, Kuto Batu, Kec. Ilir Tim. II, Kota Palembang.

Harga satu porsi Burgo ini Rp13.000, kamu bisa kunjungi Warung Aba yang buka dari jam lima pagi sampai jam enam malam, cocok banget buat sarapan.

Tekwan di Pempek Lince

© Ilustrasi/Shutterstock

Makanan khas ini adonannya sama seperti pempek dengan campuran daging ikan dan tepung tapioka, bedanya hanya bentuknya berupa bulatan kecil-kecil dan cara penyajiannya.

Tekwan disajikan dengan kuah kaldu rebon atau udang, sohun, irisan bengkoang, jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

Bagi kamu yang ingin makan tekwan khas Palembang yang terenak, kamu bisa mengunjungi Warung Pempek Lince.

Selain Pempek tekwan di sini sangat terkenal dan berlokasi di Jalan Tugumulyo No.2398, 20 Ilir D II, Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang.

Untuk harga satu porsinya Rp20.000 dan warung ini buka mulai pukul delapan pagi sampai enam sore.

Laporan: Amanda Putri Ivana, Sumber: Tiket