Asem-asem Daging Sapi Buncis, Cocok Buat Menu Sahur Pertama

Reporter : Dwi Ratih
Rabu, 16 Mei 2018 18:01
Yuk buat Sahabat Dream, mudah banget caranya!

Dream - Alhamdulillah, waktu yang dinanti telah tiba. Sahur pertama Ramadan 1439 H akan serentak dilaksanakan dini hari nanti, Kamis, 17 Mei 2018.

Menyambut hari pertama puasa, biasanya banyak keluarga khususnya para ibu menyediakan beragam menu penggugah selera. Apalagi jika tahun ini si kecil mulai berlatih puasa. Hidangan pengundang nafsu makan tentu wajib tersaji. 

Saking banyaknya pilihan, ada pula yang sampai kebingungan menentukan santapan menu sahur. Padahal daftar menu mulai dari sayur-mayur, lauk-pauk, sampai aneka buah-buahan untuk pencuci mulut sudah ditulis. 

Nah biar kamu tak bingung, mengapa tak coba menghidangkan menu Asem-asem Daging Sapi Buncis. Menu ini juga kaya serat karena berisi banyak sayuran.

shutterstock

Menu sahur menu Asem-asem Daging Sapi Buncis bisa kamu intip lewat unggahan Endah Palupi, salah seorang netizen yang gemar berbagi resep masakan di Instagram.

Menu tersebut bisa kamu jadikan pilihan buat daftar makanan sahur nanti. Endah juga membagikan info bahan-bahan yang digunakan serta langkah membuatnya.

Berikut bahan-bahan yang bisa kamu siapkan:

- 500 gram daging sapi
- 8 buah bawang merah, iris
- 4 buah bawang putih, iris
- 1 ons buncis, potong-potong
- 5 biji cabai merah keriting, iris serong
- 5 biji cabai rawit utuh
- 3 buah belimbing wuluh, potong-potong
- 1 butir gula merah
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 buah tomat hijau, potong-potong
- Kecap manis dan garam secukupnya

Nah, untuk cara membuatnya Sahabat Dream bisa lihat lengkapnya di sini.

Bagaimana? Sudah ada inspirasi kan untuk menu sahur nanti?

 

A post shared by endahpalupid (@endahpalupid) on

Kirimkan resep kuliner Ramadan ala kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

1. Lampirkan resep dan cara membuatnya ke email komunitas@dream.co.id
2. Sertakan link blog/web (jika ada)
3. Sertakan foto dengan ukuran high-res (tidak blur)

Beri Komentar
#PhoneChallenge - Mawar De Jongh