Foto: Instagram @sussikurniadhi
Dream - Membawa bekal ke kantor bisa membuat uang saku jadi lebih irit. Selain itu, kamu bisa mengatur menu bekal sesuai dengan keinginan masing-masing.
Membuat bekal enak tak harus mahal. Dengan resep sederhana, kamu bisa membuat masakan lezat untuk bekal makan siang. Salah satu menu paling praktis adalah kikil cabai hijau.
Kikil sapi memiliki tekstur kenyal dengan cita rasa gurih. Makanan ini makin lezat jika ditumis dengan cabai hijau nan segar. Makan siang dijamin lebih memuaskan.
Meski begitu, banyak orang enggan mengolah bagian ini karena memerlukan teknik khusus agar tidak alot dan menghilangkan bau amis. Eitss, jangan khawatir Sahabat Dream.
Smart Multi Cooker Tiarapot dari Polytron dilengkapi dengan sistem evaporasi dan Multi-Dimensional Heating yang bikin masakan menjadi cepat matang dan bebas bau tanpa bikin dapur mengepul.
Pemenang kompetisi foto #PolytronXDream periode 1 (28 Juni - 5 Juli 2019), Sussi Kurniadhi (@sussikurniadhi) sudah merasakan sensasi #MasakGakRepot. Selamat ya, kamu berhak mendapat produk Smart Multi Cooker Tiarapot dari Polytron!
Foto: Tiarapot by Polytron
Sahabat Dream yang belum beruntung gak perlu khawatir. Masih ada kuis yang bisa kamu ikuti di lain waktu. Pantau terus di Instagram @tiarapot.official supaya kamu enggak kelewatan!
Untuk membuat menu kikil cabai hijau, kamu bisa ikuti resep karya Sussi di bawah ini:
Foto: Instagram @sussikurniadhi
Bahan-bahan:
- 500 gram kikil
- 1500 ml air untuk merebus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm laos, memarkan
- 100 gr cabai hijau potong bulat
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- 2 cm laos, memarkan
- 2 lembar laun salam
- 250 ml air
- Minyak untuk menumis
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 buah bawang mrah
- 10 buah cabe rawit merah
Cara Memasak:
1. Rebus kikil dengam daun salam, serao, laos dan sedikit garam hingga empuk. Angkat, potong-potong lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam, laos dan air.
3. Masukan bumbu-bumbu, kemudian kikil. Aduk, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
4. Masukan cabai hijau, tumis sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, Sahabat Dream!
Advertisement
KAJI, Komunitas Bagi Para Alumni Mahasiswa Indonesia di Jepang
4 Komunitas Seru di Depok, Membaca Hingga Pelestarian Budaya Lokal
Universitas Udayana Buka Suara Terkait Dugaan Perundungan Timothy Anugerah
UU BUMN 2025 Perkuat Transparansi dan Efisiensi Tata Kelola, Tegas Anggia Erma Rini
Masa Tunggu Haji Dipercepat, dari 40 Tahun Jadi 26 Tahun
Azizah Salsha di Usia 22 Tahun: Keinginanku Adalah Mencari Ketenangan
Benarkah Gaji Pensiunan PNS Naik Bulan Ini? Begini Penjelasan Resminya!
Timnas Padel Indonesia Wanita Cetak Sejarah Lolos ke 8 Besar FIP Asia Cup 2025
Hore, PLN Berikan Diskon Tambah Daya Listrik 50% Hingga 30 Oktober 2025
KAJI, Komunitas Bagi Para Alumni Mahasiswa Indonesia di Jepang
Hari Santri, Ribuan Santri Hadiri Istighasah di Masjid Istiqlal
4 Cara Top Up Roblox dengan Mudah dan Aman, Biar Main Makin Seru!