Catat! Ini Fungsi Penting Karbohidrat bagi Tubuh

Sumber Energi Bagi Tubuh

Karbohidrat yang dicerna oleh tubuh akan berubah menjadi glukosa. Glukosa berperan sebagai energi utama yang dipakai tubuh dalam menjalankan fungsinya.

Karbohidrat sendiri terdiri dari dua jenis, yaitu karbohidrat sederhana untuk menyediakan energi dalam waktu cepat dan karbohidrat kompleks untuk memberikan energi yang lebih tahan lama. Gula pada karbohidrat kompleks akan masuk ke dalam darah lebih lambat.

Mendukung Kerja Otak

Glukosa yang dihasilakan oleh karbohidrat ternyata sangat diperlukan oleh seluruh bagian tubuh agar dapat berfungsi dengan baik, salah satunya bagi otak.

Merupakan organ tubuh yang paling bekera keras, otak memerlukan menggunakan sekitar 20 persen energi untuk dapat berfungsi. Karena itu otak memerlukan asupan glukosa yang diproduksi oleh karbohidrat.

Karbohidrat Kompleks Mencegah Munculnya Penyakit

Walaupun memiliki banyak fungsi, ternyata konsumsi karbohidrat olahan yang berlebihan dapat berefek negatif pada tubuh, terutama bagi kesehatan jantung.

Tapi kamu tak perlu khawatir! Karbohidrat jenis kompleks yang biasanya terdapat pada makanan berserat ternyata sangat baik bagi tubuhmu. Karbohidrat jenis ini mampu menurunkan kadar kolestrol pada tubuh serta dapat mencegah diabetes.

Mengontrol Berat Badan

Biasanya dihindari saat sedang diet, ternyata karbohidrat justru dapat mengontrol berat badan. Karbohidrat berjenis kompleks memberikan energi yang tahan lebih lama sehingga bisa menunda rasa lapar dan menurunkan berat badan.

Memberikan Dampak Positif pada Pencernaan

Mengonsumi karbohidrat yang terdapat pada makanan berserat memberikan dampak positif pada sistem pencernaan. Jika terdapat dalam makanan berserat, karbohidrat dapat memudahkan buang air besar dan mencegah timbulnya diare.

Selain itu mengonsumsi karbohidrat dari makanan berserat bisa menghindari munculnya penyakit usus besar seperti divertikulitis

Menjaga Massa Otot

karbohidrat sangat dibutuhkan untuk menjaga massa otot. Ketika tubuh kekurangan glukosa, otot akan dipecah menjadi asam amino lalu diubah menjadi glukosa atau senyawa lain untuk menghasilkan energi. Hal ini beresiko menyebabkan massa otot akan berkurang dan berdampak pada gerakan tubuh.

(Sumber: Sehatq.com)

5 Dampak Buruk Menghindari Karbohidrat Saat Diet

Dream - Karbohidrat seringkali menjadi jenis makanan yang dihindari saat ingin menurunkan berat badan. Padahal, karbohidrat juga dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Tidak mengonsumsi karbohidrat sama sekali akan berdampak buruk pada kesehatan. Penurunan berat badan pun tidak akan sehat. Dilansir dari Eat This, berikut dampak menghindari karbohidrat bagi tubuh.

Menjadi lebih sensitif

Jika bertemu dengan seseorang yang sensitif dan mudah marah, mungkin lawan bicaramu kekurangan konsumsi karbohidrat.

Karbohidrat berpengaruh besar pada kadar gula darah. Jika gula darah rendah, tubuhmu bisa memproduksi hormon yang menyebabkan stres. Sehingga, kamu pun akan lebih mudah marah, cemas serta sulit fokus.

Sering sakit kepala

Selain stres, kadar gula yang rendah juga bisa menyebabkan sakit kepala. Konsumsilah karbohidrat kompleks dalam jumlah yang wajar jika ingin lebih sehat dan nyaman.

Mengalami konstipasi

Hal ini bisa terjadi ketika pola makanmu berubah drastis. Jika tidak mengonsumsi karbohidrat sama sekali dan menggantinya dengan protein maupun lemak, kamu bisa mengalami konstipasi.

Mengonsumsi karbohidrat juga sangat penting untuk menjaga asupan serat yang memperlancar sistem pencernaan. Jadi ketika dihindari sepenuhnya, sistem pencernaanmu bisa terganggu.

Merasa lemas

Ketika mulai menghindari karbohidrat, tubuhmu akan terasa lemah dan pusing. Jadi, kamu tetap harus memenuhi kebutuhan harian untuk membuat tubuhmu tetap kuat serta bertenaga.

Mengalami peningkatan nafsu makan

Kurangnya konsumsi satu jenis makanan seperti karbohidrat bisa meningkatkan nafsu makan. Yang membedakan hanyalah pemilihan jenis makanannya.

Sehingga, berat badan pun tidak akan turun karena jumlah kalorinya tetap sama atau lebih tinggi.