Klepon, Sajian Manis untuk Berbuka Puasa

Reporter : Dwi Ratih
Jumat, 8 Juni 2018 13:00
Klepon, Sajian Manis untuk Berbuka Puasa
Lumer manis di dalam mulut, yummmyy~

Dream - Klepon jadi kudapan tradisional favorit bagi sebagian orang. Sensasi parutan kelapa yang gurih dan isian gula jawa menjadikan jajanan pasar ini cocok disantap sembari minum teh. 

Klepon juga bisa jadi bintang pada sajian buka puasa, Sahabat Dream! Aroma daun pandan mengimbangi manisnya gula merah membuat ketagihan

Cara membuat jajanan ini cukup mudah Kamu bisa lho bikin klepon sendiri di rumah.

Coba lihat referensi resep dari hijaber bernama Fany yang memiliki akun Instagram @seto_beri.

Menurut Fani, Sahabat Dream dapat memilih menggunakan daun pandan atau daun suji. " Intinya sesuaikan saja dengan bahan yang ada di rumah," ujarnya.

Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan:

- 250 gr tepung ketan
- 35 gr tepung sagu
- 200 ml air daun pandan hangat
- Pewarna hijau untuk makanan kalau dirasa warna masih kurang hijau
- 150gr gula merah iris
- 1/2 kelapa parut yg dikukus dan diberi garam
- Air untuk merebus

shutterstock

Untuk caranya, yuk intip lengkapnya di sini.

Kirimkan resep kuliner Ramadan ala kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

1. Lampirkan resep kamu ke email komunitas@dream.co.id
2. Sertakan link blog/web (jika ada)
3. Sertakan foto dengan ukuran high-res (tidak blur)

Beri Komentar