Sensasi Pedas Selada Mie Gulai Ayam

Sajian berbuka yang variasi akan menggugah selera bebruka puasa anda

Dream - Berbuka puasa paling enak jika mengkonsumsi makanan segar dan sehat. Variasi mie dan sayuran akan semakin lezat bila dimasak bersama bumbu gulai pedas.

Dengan disajikan pedas, sajian buka puasa mie dan sayuran dijamin langsung membuat melek mata. Yuk intip cara buatnya.

Bahan-bahan

100 gr Mie telur rebus
150 gr Ayam suwir rebus
150 gr Taoge
50  gr Bawang bombay iris tipis
3    gr Cabe merah iris
60  gr Telur rebus, pisahkan kuning dan putihnya
5    gr Cabe bubuk koepoe koepoe
10 gr bumbu gulai koepoe koepoe
10 ml minyak salad
10 gr garam
10 gr Kaldu ayam
Kerupuk

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai hingga harum, kemudian masukan bumbu bubuk bawang putih, gulai, cabe, garam dan kaldu ayam. Aduk rata, sisihkan.
2. Ambil wadah, siapkan kuning telur kemudian haluskan dan masukan bawang yang sudah ditumis.
3. Masukan adonan telur tadi ke dalam bahan mie lalu aduk rata, tambahkan topping telur dan kerupuk. Sajikan.