Sulap Kulit Kentang Jadi Camilan Garing nan Gurih

Reporter : Mutia Nugraheni
Senin, 20 September 2021 15:48

Kulit Kentang Garing/ Foto: Shutterstock

Kamu cukup mengolahnya menggunakan air fryer.

Dream – Makanan apa yang sehat dan tidak meninggalkan sampah? Jawabannya adalah kentang. Menurut Idaho Potato Commission, setengah dari serat pada kentang berasal dari kulitnya.

Untuk itu, jika kulit kentang sudah bersih, Sahabat Dream bisa memanfaatkan jadi camilan garing seperti kerupuk. Seperti yang dilakukan oleh Carleigh Bodrug.

Ia membagikan video di akun Instagramnya @plantyou, berupa tutorial membuat camilan nikmat dari kulit kentang. Langkah pertama adalah, ia mengumpulkan kulit kentang yang telah bersih, taruh dalam wadah kemudian tuang sedikit minyak zaitu dan nutritional yeast.

Masak kulit kentang

Tambahkan sedikit bumbu penyedap sesuai selera. Setelah itu, ia memasaknya di air fryer selama 10 menit. Hasilnya, segenggam keripik kulit kentang yang renyah dan lezat.

1 dari 2 halaman

Jika tidak memiliki air fryer, Sahabat Dream bisa memanggang kulit kentang di oven selama 25 menit dengan suhu 200 celcius untuk mendapatkan hasil serupa.

Agar rasanya makin nikmat bisa juga menambahkan bubuk bawang putih atau rempah lainnya dan taburi dengan keju parmesan. Lihat videonya.

View this post on Instagram
A post shared by Carleigh Bodrug (@plantyou)

Sangat mudah untuk membuatnya, bukan?

Laporan Elyzabeth Yulivia

2 dari 2 halaman

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!