Ternyata Ini Resep Masakan Indonesia yang Paling Dicari Orang Luar Negeri

Reporter : Okti Nur Alifia
Jumat, 24 Februari 2023 15:16

Cookpad Apreciation Day (Foto: Cookpad)

Negara yang sering memasak resep masakan Indonesia adalah Malaysia, Amerika Serikat, Inggris, India hingga Taiwan

Dream - Perusahaan teknologi makanan Cookpad mencatat platformnya, kini telah diakses oleh 10 juta pengguna di Indonesia yang sudah menerbitkan 2,5 juta resep. Dalam lingkup global, perusahaan yang berkantor pusat di Bristol, Inggris itu telah diakses di 70 negara, menggunakan 30 bahasa, 120 juta pengguna, serta 6,7 juta resep yang dibagikan.

CEO of Cookpad Indonesia Soegianto Widjaya juga mengatakan Cookpad telah meluncurkan fitur baru dalam aplikasinya untuk mengetahui algoritma resep yang populer dicari para pengguna.

“ Di Cookpad kita baru luncur satu fitur nih, salah satu fiturnya adalah beberapa resep yang populer, secara otomatis algoritma kita akan menerjemahkan dan bisa diakses oleh pengguna Cookpad di luar negeri,” kata Soegianto Widjaya kepada media dalam acara Cookpad Appreciation Day di Jakarta, Kamis, 24 Februari 2023.

Dari data Cookpad, ada menu makanan Indonesia yang paling dicari di luar negeri. Menu tersebut yaitu Nasi Goreng.

“ Salah satu yang paling terkenal nasi goreng, karena tim kita, Cookpad di UK pun salah satu yang paling disuka nasi goreng,” ungkap Soegianto.

1 dari 2 halaman

Survei Cookpad juga mengungkap daftar negara yang sering memasak resep masakan Indonesia. Negara tersebut yaitu Malaysia, Amerika Serikat, Inggris, India hingga Taiwan.

Sementara itu, dalam survei online terhadap 611 pengguna aktif Cookpada di Indonesia dengan rentang usia terbanyak antara 25-49 tahun pada bulan ini, responden menunjukkan ingin menghindari resep bersantan (44%) dan gorengan (39%).

Kemudian 1 dari 3 (34%) pengguna Cookpad Indonesia memilih resep makanan sehat untuk menu Ramadaan 2023. Dewasa ini isu makanan sehat menjadi populer setelah Kementerian Kesehatan (Kemenkes) menunjukkan bahwa 28% masyarakat Indonesia mengonsumsi gula, garam, lemak (GGL) melebih batas yang dianjurkan.

2 dari 2 halaman

Bulan Ramadan Lebih Sehat

Terlalu banyak pemanis buatan akan membuat berat badan melonjak meskipun sedang berpuasa, kadar garam yang tinggi juga menimbulkan potensi dehidrasi, dan makanan yang tinggi lemak jenuh akan memicu berbagai gangguan kesehatan.

Antusias responden untuk memilih memasak di bulan ramadan tahun ini pun cukup tinggi, mencapai 63% responden yang ingin memasak setiap hari.

“ Hal ini sejalan dengan misi Cookpad untuk memilih memasak sebagai kunci hidup yang lebih sehat dan bahagia,” kata Soegianto.