Saus Tomat/ Foto: Shutterstock
Dream - Saus tomat termasuk bumbu andalan untuk banyak masakan. Bisa jadi campuran kuah, saus pasta atau sekadar untuk cocolan. Rasanya merupakan perpaduan antara asam dan gurih.
Bahan dasar saus ini tentu saja tomat. Pernahkah Sahabat Dream membayangkan tomat untuk membuat saus ternyata ditanam di tanah planet Mars? Heinz, salah satu produsen saus baru saja membuat saus yang bahan dasarnya dari tomat " Mars" .
Maksudnya tomat tersebut ditanam di tanah yang kondisinya dibuat sama dengan tanah yang ada di Planet Mars. Sebelum dikembangbiakan, dibutuhkan sekitar 14 ahli astrobiologi untuk melakukan riset.
Selama sembilan bulan mereka mengembangbiakan tomat di tanah, suhu, dan air yang kondisinya sama dengan di Mars. Pembuatan saus tomat ini terinspirasi dari mantan astronot NASA Mike Massimino yang menceritakan pengalamannya bahwa ia dan rekannya menggunakan saus tomat untuk membantu menambah rasa pada makanan.
View this post on Instagram
" Sebelum ini, sudah banyak usaha dilakukan untuk menumbuhkan tanaman secara Martian, simulasi dalam studi pertumbuhan tanaman. Hal yang dilakukan dan proyek ini adalah panen jangka panjang. Bisa mencapai panen yang berkualitas lalu menjadi Heinz Tomato adalah hasil yang kami impikan dan kami bisa mencapainya," ujar Andrew Palmer, pemimpin tim di Aldrin Space Institute di Florida Tech, dikutip dari MarthaStewart.
Sahabat Dream penasaran dengan rasa saus tomat tersebut?
Laporan: Siti Sarah Al Hafizd
Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
Dream – Acara perlombaan biasanya dijadikan ajang untuk mencari yang terbaik, tapi di Spanyol ada versi sebaliknya. Ada perlombaan yang diikuti puluhan petani untuk menemukan siapa yang menanam tomat paling jelek.
Kontes tomat terjelek ini diadakan setiap tahun di kota Tudela, Spanyol. Para petani berpartisipasi dengan semua tomat mereka yang tampak jelek. Festival ini juga disebut sebagai Tomat Jelek Tudela.
Puluhan peserta mengirimkan tomat berjenis Marmande yang paling jelek. Seorang peserta Santos Martinez berkata, “ mereka menjadi jelek karena kami memiliki beberapa lebah yang membuatnya berkecambah. Lebah membawa serbuk sari dari satu tempat ke tempat lain, tapi dalam kasus ini ada yang tidak beres”.
Pemenang tahun ini adalah Marisol dan Vincentte Martinez yang mendapat hadiah berupa ham Iberia, produksi Spanyol dan Portugal yang diawetkan.
“ Ya, kami tidak menumbuhkan yang jelek untuk datang ke kontes. Tomat yang jelek keluar secara kebetulan,” kata para pemenang.
Budaya Spanyol memang selalu bisa menarik pengunjung dari seluruh dunia. Tomat juga membuat negara ini menjadi tujuan wisata karena adanya festival La Tomatina dan lari banteng yang sangat populer.
Dilansir dari Foodndtv, La Tomatina merupakan festival tomat yang diadakan di kota Valencia di Bunol, Spanyol Timur. Para peserta ditantang untuk saling melempar tomat dan terlibat dalam peraduan tersebut dengan tujuan menghibur masyarakat.
Duh, jadi ingin jalan-jalan ke Spanyol ya, Sahabat Dream.
Laporan: Elyzabeth Yulivia/ Sumber: FoodNDTV
Dream - Perayaan atau festival yang khas di sebuah daerah atau negara pastinya punya daya tarik tersendiri. Ada cerita sejarah, budaya serta semangat melestarikan dan kegembiraan di dalamnya.
Makin bikin penasaran jika festival yang digelar bertema makanan. Bukan hanya menarik bagi wisatawan lkal tapi internasional. Dalam situasi pandemi seperti sekarang, mungkin festival yang mengundang kerumunan ini dihentikan sementara.
Bukan tidak mungkin setelah pandemi berakhir festival makanan super seru ini bakal digelar kembali. Sahabat Dream penasaran apa saja festival tersebut? Yuk simak.
Omelet Raksasa di Prancis
(foto: Actu.fr)
Menurut cerita, Napoleon sangat suka menu telur dadar yang ia santap saat berada di Bessieres Prancis. Hal ini membuat ia memerintahkan agar setiap telur yang ada di kota itu dipecahkan dan diolah menjadi telur dadar raksasa untuk pasukannya.
Masyarkat Bessieres melanjutkan tradisi tersebut hingga hari ini. Biasanya mereka mengolah 15.000 telur menjadi omelet. Beberapa kota lain di Prancis juga menyelenggarakan festival ini setiap tahun, seperti Abbeville, Louisiana, yang merayakan dengan masak 5.000 telur pada bulan Oktober.
Disebut sebagai pertarungan tomat terbesar di dunia, Bunol di wilayah Valencia Spanyol telah menjadi tuan rumah La Tomatina sejak 1940-an. Jika Sahabat Dream ingin berpartisipasi, rencanakan perjalanan ke Spanyol pada bulan Agustus. Saling 'perang' tapi kegirangan, hal itulah yang dirasakan mereka yang datang ke festival lempar tomat ini.
Sebuah legenda mengatakan bahwa penduduk Olney Inggris, telah menjalankan balap Olney Pancake sejak 1445. Balapan berupa lomba lari sambil membawa pancake dalam wajan besi cor. Perlombaan kini telah berkembang menjadi kompetisi internasional. Bukan hanya warga negara Inggris yang terlibat tapi juga warga negara lain.
Merupakan festival bawang putih yang digelar di akhir musim panas di California, Amerika Serikat. Dibuat dapur luar ruangan dengan api besar di mana koki menyiapkan hidangan yang kaya bawang putih. Seperti cumi bawang putih, kentang goreng, dan roti bawang putih. Ada juga es kri bawang putih. Mau coba?
Merupakan pertarungan makanan selama tiga hari yang dimulai pada Abad Pertengahan. Gelaran Battle of Oranges ini dilakukan tepat sebelum perayaan Mardi Gras setiap tahun di Ivrea, Italia, di utara Turin.
Selama 'pertempuran', warga kota dibagi menjadi sembilan regu berseragam. Mereka melempar jeruk seakan menyerang musuh yang datang - dengan baju besi- menggunakan gerobak yang datang dari pusat kota. Seru!
Laporan Radhika Nada/ Sumber: TravelChannel
Advertisement
10 Usulan Dewan Pers Soal Perubahan UU tentang Hak Cipta
Arab Saudi Buat Proyek `Sulap` Sampah Jadi Energi Listrik
Video Gempa 7,4 Magnitudo di Filipina yang Peringatan Tsunaminya Sampai Indonesia
Jakarta Doodle Fest Hadir Lagi, Ajang Unjuk Gigi para Seniman dan Ilustrator
Sah! Amanda Manopo dan Kenny Austin Resmi Menikah
Hore! Kebun Binatang Ragunan Kini Bikin Sesi Visit Malam Hari
El Rumi & Syifa Hadju Segera Menikah, Safeea Ternyata Malah Sedih
Viral Kucing Oren Jadi Wisata Baru di Jalan Sudirman Jakarta
Geger Pernikahan di Pacitan dengan Mahar Rp3 Miliar, Ternyata Pengantin Prianya Penipu
Video Gempa 7,4 Magnitudo di Filipina yang Peringatan Tsunaminya Sampai Indonesia