Buah ini tidak asing bagi masyarakat
Dream - Walaupun memiliki harga yang terjangkau, buah mentimun ternyata banyak manfaatnya bagi tubuh. Mentimun biasanya disajikan dalam sebuah makanan sebagai pencuci mulut.
Tak jarang pula yang tidak memakan mentimun. Padahal cukup banyak khasiat bila kita memakan ketimun.
Berikut beberapa manfaat ketimun bagi tubuh seperti yang kami lansir dari www.dw.com
1. Kesehatan Jantung
Dalam satu cangkir timun mengandung 152mg potassium, zat potassium berfungsi untuk mengurangi tekanan darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, banyak mengonsumsi potassium bisa mengurangi resiko terkena stroke.
2. Mengurangi Rasa Sakit
Selain potassium, kandungan lain yang bermanfaat di dalam ketimun adalah tanin. Tanin dipercaya bisa membatasi pelepasan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi rasa sakit.
3. Melindungi Otak
Timun juga memiliki fisetin substansi anti inflamasi. Fisetin merupakan zat yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak. Karena memiliki kemampuan untuk mengurangi gejala penyakit degenarasi sistem saraf yang berhubungan dengan usia dan bisa membantu fungsi kognitif pasien Alzheimer.
4. Mengurangi Bau Mulut
Biasanya bau mulut disebabkan oleh bakteri yang ada di dalam mult. Karena ketimun merupakan jenis buah yang memiliki kandungan air yang tinggi, bisa menambah produksi air liur yang bisa membantu membersihkan bakteri penyebab bau mulut.
5. Mengurangi Resiko Kanker
Pada timun juga mengandung polifenol yang bisa mengurangi resiko terhadap penyakit kanker tertentu. Timun juga mengandung unsur aktif tanaman kukurbitasin yang memiliki sifat anti kanker.
6. Melindungi Tulang
Vitamin yang dibutuhkan untuk tulang adalah vitamin K. Dan timun merupakan sumber vitamin K. Dalam satu cangkir ketimun mengandung mengandung 22 persen vitamin K porsi harian yang direkomendasikan. Vitamin ini penting bagi kesehatan tulang. Kekurangan vitamin K bisa meningkatkan resiko patah tulang.
(Ism)
