Selasa, 20 Oktober 2026 Cari

3 Olahan Nasi Shirataki dengan Cita Rasa Nusantara yang Wajib Banget Dicoba

Reporter : Iwan Tantomi
Senin, 14 Maret 2022 17:08
3 Olahan Nasi Shirataki dengan Cita Rasa Nusantara yang Wajib Banget Dicoba
Pre-order dengan mudah sekarang juga lewat ManisdanSedap.com!

Belakangan ini nama shirataki banyak dijumpai di berbagai menu kuliner. Dari restoran hingga kafe-kafe, banyak menyajikan beragam kreasi nasi shirataki. Uniknya, shirataki tak berasal dari padi-padian.

Sebaliknya, shirataki dibuat dari tanaman umbi-umbian tanaman konjac atau yang beken disebut sebagai konyaku di Jepang. Seratnya yang tinggi membuat tanaman ini kemudian dijadikan pengganti nasi.

Kini shirataki pun sudah banyak dikreasikan dengan cita rasa nusantara. Salah satunya oleh pelapak kuliner asal Jakarta, yaitu Leanmean by Rasa. Kira-kira seperti apa saja menu kreasinya?

Shirataki Nasi Kuning Manado

Manis dan Sedap/Leanmean by Rasa

Buat yang suka nasi kuning manado, tapi enggan makan karbohidrat terlalu banyak, maka bisa mengandalkan shirataki nasi kuning Manado bikinan Leanmean by Rasa. Jumlah kalorinya hanya sebesar 377 kalori saja, tapi secara cita rasa tak kalah dengan lezatnya nasi kuning khas Manado.

Apalagi bukan saja shiratakinya saja yang dibikin seperti nasi kuning, tetapi juga dilengkapi dengan lauk yang lengkap. Mulai suwir ikan cakalang pedas dan sedap, kering kentang, telur balado, dan timun yang menyegarkan.

Shirataki Ayam Kecombrang

Manis dan Sedap/Leanmean by Rasa

Buat yang rindu makan nasi kecombrang, Leanmean by Rasa juga menghadirkan shirataki ayam kecombrang yang begitu melezatkan. Aroma kecombrangnya begitu wangi, tetapi hadir dengan 277 kalori saja sajiannya, sehingga tak perlu khawatir saat memakannya.

Selain itu, lauknya juga lengkap. Di samping ada ayam suwir balado, urap-urap, ada pula telur dadar. Dengan menu yang lengkap, dijamin bikin ketagihan saat memakannya sejak suapan pertama.

Salmon Sambal Matah Shirataki

Manis dan Sedap/Leanmean by Rasa

Tak kalah enak, ada salmon sambal matah shirataki. Hidangan ini lebih simpel, tapi tak kalah menggugah selera. Aroma daun jeruk yang digunakan saat memasak shirataki begitu tercium keharumannya.

Meski sedapnya bikin lapar, tapi tak perlu khawatir, karena juga masih tetap rendah kalori. Selain itu, ikan salmon dimasak dengan kematangan yang pas. Tambahan tumis jagung dan buncis, kian menyempurnakan menu satu ini.

Sudah tak sebar memakannya? Buruan pre-order sekarang juga di Leanmean by Rasa melalui ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

Beri Komentar