Tren boba kini merambah pada sajian cake.
Dream - Tren boba di dunia kuliner bukan hanya pada minuman saja. Banyak yang berkreasi dengan boba ala Taiwan ini pada beragam menu, bahkan yang tak terbayangkan sebelumnya.
Seperti mencampurnya dengan nasi hingga mi goreng instan. Boba sebenarnya memiliki cita rasa yang sedikit manis dan gurih. Teksturnya kenyal dan sangat pas untuk campuran cake.
Boba cake kini banyak dihadirkan di berbagai kedai kue yang tersebar di Jakarta.
Bagi kamu yang sangat menyukai boba, tampaknya harus mencicipi cake menggoda ini.
1 dari 5 halaman
Banban
Cake boba terbuat dari roti tawar yang tebal lalu disiram saus cream cheese. Bagian atasnya ditaburi boba. Sausnya sangat enak apalagi saat sudah menyerap ke roti.
Taburan boba membuat cake roti ini jadi lebih bertekstur. Kamu bisa mencicipi boba cake di Banban yang berlokasi di St Moritz Mall (Lippo Mall Puri), Lantai 1.
2 dari 5 halaman
Benedict
Boba cake di Benedict disajikan dengan tipe crumble cake yang crunchy gitu saat dimakan. Butter cream ada dalam tiap lapisannya dan tidak terlalu manis.
Boba yang dijadikan toping memiliki rasa gula aren dan memperkaya rasa kue. Sedapnya! Lokasi Benedict ada di Grand Indonesia Mall, Lantai Lower Ground, East Mall
3 dari 5 halaman
Pan & Co.
Bagi pecinta pancake dan boba. wajib mencoba kolaborasi menu dari keduanya di Pan & Co. Salah satu yang jadi favorit adalah cheesy boba.
Tekstur pancakenya sangat lembut. Ditambah dengan es krim vanilla, boba manis dan keju yang meleleh. So yummy! Lokasinya ada di Mal Kelapa Gading 2, Lantai 1.
4 dari 5 halaman
Moivel
Cakenya sangat empuk dan meleleh saat masuk. Hal yang paling 'pecah' adalah saus cheese-nya yang merupakan perpaduan asin gurihnya.
Untuk after taste-nya ada sedikit rasa butter. Bobanya sendiri tak memiliki rasa tapi membuat teksturnya jadi lebih menantang. Coba saja di Moivel yang berlokasi di Central Park, Lantai 1.
5 dari 5 halaman
Paladin
Cakenya berupa sponge cake yang sangat lembut. Dipadukan dengan boba kenyal bikin gemas lidah.
Sausnya pun sangat menggoda, beraroma keju yang sangat khas. Coba saja di Paladi yang berlokasi di Jl. Guru Mughni No. 7, Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan
Selengkapnya baca di PergiKuliner
