Es Jelly Melon, Penolong di Siang Bolong

Nah, kali ini ada varian es jelly melon yang bisa Anda coba. Cara pembuatannya cukup mudah ko. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dream - Es, seperti penolong di kala cuaca panas. Ragam es di pasaran memang banyak variasi. Ada es krim, es campur dan es squash.

Nah, kali ini ada varian es jelly melon yang bisa Anda coba. Cara pembuatannya cukup mudah kok. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak!

Bahan:

2 bungkus jelly hijau
150 g gula pasir
750 ml air
250 g melon hijau, potong dadu
250 g melon oranye, potong dadu
200 ml susu kental manis
200 ml sirup melon
es serut

Cara membuat:

1. Campur jelly hijau dan gula pasir, aduk rata.
2. Tambahkan air, aduk rata.
3. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Angkat, tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi air, diamkan hingga mengeras.
5. Keluarkan dari cetakan, potong dadu.

Penyajian: Siapkan mangkuk saji. Susun potongan jelly hijau, melon oranye, melon hijau, dan es serut. Tambahkan sirup melon dan susu kental manis. Sajikan.

Selamat mencoba!

(Ism, berbagai sumber)