Ini Sebabnya Kuah Tom Yum Sering Disajikan di Restoran AYCE

Reporter : Cynthia Amanda Male
Rabu, 6 Juli 2022 17:36

Kuah Tom Yum. (Source: Shutterstock)

Selain tom yum, kudapan khas Thailand lainnya juga tak kalah lezat untuk dicoba dan bisa dibuat di rumah.

Dream - Ketika berjalan-jalan ke luar negeri, banyak orang mencicipi makanan yang menjadi ciri khas daerah tersebut. Wisata kuliner bisa membuat momen berkunjung ke suatu tempat menjadi lebih berarti.

Apalagi, jika kamu mengunjungi negara di benua Asia yang kulinernya sangat beragam. Rasanya belum lengkap jika tidak menyicipi makanan lokalnya.

Sayangnya selama pandemi Covid-19, perjalanan keluar negeri menjadi semakin sulit. Kini, biaya pesawat maupun penginapan pun kian meningkat imbas naiknya harga minyak dan meredanya kasus Covid-19.

Jika ingin lebih hemat biaya, kamu bisa mencicipi kudapan khas negara yang ingin dikunjungi. Misalnya ketika ingin liburan ke Thailand, kamu bisa membuat Tom Yum. Bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan di supermarket agar bisa mendapatkan rasa yang autentik.

Terlepas dari kudapan yang lezat, pernahkah Sahabat Dream penasaran mengapa Tom Yum begitu digemari masyarakat lokal? Padahal, rasanya cukup unik dan tajam. Makanan Thailand lain juga kerap menjadi favorit di berbagai restoran.

Mango Sticky Rice

Foto: Shutterstock

Berdasarkan penuturan Bhornbhat Punngok, Direktur Kantor Atase Perdagangan Thailand, Jakarta, cita rasa makanan Thailand yang unik menjadi daya tarik utama bagi orang Indonesia.

" Umumnya, orang Indonesia tidak terlalu sering makan makanan asam. Tapi, tom yum rasanya sedikit asam. Jadi, rasanya berbeda dan baru. Mungkin, itu alasannya tom yum sangat populer," ujarnya dalam pembukaan acara GrandLucky Superstore 'Experience Thailand 2022' di SCBD, Jakarta Selatan, Rabu 6 Juli 2022.

1 dari 1 halaman

Tom Yum

Foto: Shutterstock

Selain itu, tom yum banyak ditemukan di berbagai restoran yang tidak menyajikan khusus makanan Thailand, seperti saat menyantap makanan All You Can Eat (AYCE). Hal itu menunjukkan bahwa tom yum, terutama kuahnya sangat cocok dipadukan dengan jenis makanan lain serta cocok untuk lidah lokal.

" Sebenarnya, produk (masakan) Thailand bisa dicampur dengan masakan Indonesia. Mix and match. Masakan Indonesia dan Thailand bisa dicampur menjadi menu yang lezat" .

Selain tom yum, padthai, tom kha kai, mango sticky rice, serta som tam atau salad pepaya bisa jadi santapan khas Thailand yang wajib dicoba. Semua makanan tersebut juga bisa dibuat di rumah.

Jika ingin membeli bahan masakan, makanan, buah-buahan, atau minuman khas Thailand, kamu bisa mengunjungi pameran 'Experience Thailand 2022' di GrandLucky SCBD dan Mall of Indonesia dari 6-17 Juli 2022.

Demo Masak dari Tom Tom Restaurant di GrandLucky Superstore

Foto: GrandLucky Superstore

Di samping bahan makanan dan minuman, kamu juga bisa menyaksikan demo memasak masakan khas Thailand dari chef di restoran Tom Tom serta memenangkan lucky dip dengan hadiah voucher penginapan serta restoran.