Trik Cepat Matangkan Avokad, Ada yang Hanya Butuh 2 Menit

2. Dibungkus Aluminum Foil dan Panggang

Bungkus buah avokad utuh dengan alumunium foil dan panggang di atas loyang dengan suhu 200 derajat Fahrenhait atau setara 93 derajat Celcius. Lalu keluarkan avokad yang sudah dipanaskan, dan dinginkan di dalam kulkas selama beberapa menit.

© Shutterstock

3. Tusuk dan Bungkus Bersama Buah Lain 

Buah-buahan seperti apel dan pisang bisa membantu mempercepat proses avokad matang. Kok bisa? Hal ini karena apel dan pisang bisa menghasilkan zat etilen yang efektif untuk melunakkan dinding sel bagian dalam buah dan mempercepat proses pematangan.

Sahabat Dream bisa membungkus rapat apel atau pisang dengan avokad menggunakan kertas koran. Kemudian tusuk menggunakan tusukan gigi dan biarkan pada suhu kamar.

Itu dia trik mematangkan avokad dalam waktu sejekap. Praktis dan mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, ya. 

Laporan Hany Puspita Sari/ Sumber: Reader's Digest

Makan Avokad Sebaiknya Tak Dicampur dengan Gula, Ingin Tahu Alasannya?

Dream - Buah avokad memiliki kadar asam lemak yang sangat tinggi. Lemak sehat ini dibutuhkan tubuh sebagai energi untuk pergerakan otot, jantung dan organ lain. Asam lemak juga berperan sebagai cadangan energi.

Belum lagi kandungan vitamin dan mineralnya yang sangat baik untuk menjaga imunitas dan regenarasi sel. Avokad juga bisa meningkatkan kolesterol baik yang melindungi jantung dan juga menurunkan kadar kolesterol jahat.

© MEN

Senyawa bioaktif pada avokad memiliki zat antioksidan, yang bisa melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis. Buah ini juga cocok untuk Sahabat Dream yang ingin mengubah pola makan jadi lebih sehat dan berdiet.

Banyaknya manfaat avokad bagi tubuh, pastikan kamu mengonsumsinya dengan tepat agar nutrisinya tak hilang atau berkurang. Selama ini, avokad dikonsumsi dengan dicampur banyak pemanis, seperti gula, susu kental manis atau bubuk manis lainnya.

Tidak seperti kebanyakan buah, avokad hampir tidak mengandung gula. Buah ini memiliki tekstur creamy dan kadang ada sedikit rasa pahit. Demi menyamarkan rasa pahit, kadang pemanis diberikan.

Santap Langsung

Hal ini sebaiknya tak dilakukan, karena kandungan kalorinya jadi bertambah dan kurang sehat. Terutama bagi mereka yang ingin berdiet atau memiliki riwayat gula darah tinggi.

© MEN

Lebih baik konsumsi avokad dengan disantap langsung, ditambahkan perasan lemon atau dijadikan isian roti gandum. Dengan begitu, nutrisi avokad yang diserap tubuh jadi lebih optimal dan sehat.

Penting juga diketahui, buah avokad mengandung sekitar 240 kalori, atau sekitar 10% hingga 20% dari kebutuhan kalori harian kebanyakan orang. Artinya, untuk kamu yang sedang diet, porsi avokad yang dikonsumsi sebaiknya diperhitungkan.

Sumber: Diadona.id

Makan Alpukat Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Dream - Selain mengandung banyak vitamin dan asam lemak yang baik bagi tubuh, alpukat memiliki manfaat lain, lho Sahabat Dream.

Kamu ternyata bisa menurunkan kolesterol dengan menyantap buah berwarna hijau ini.

Tentu ini kabar baik buat kamu yang sedang melakukan program diet. Kamu bisa menambahkan buah ini untuk mencegah obesitas.

Sebuah penelitian membuktikan bahwa alpukat mampu menunda lapar dan membuat kamu cepat kenyang.

© shutterstock.com

Hal tersebut dilihat dari beberapa faktor, seperti seberapa lapar seseorang setelah mengonsumsi alpukat, seberapa kenyang dan apa yang mereka rasakan setelah 6 jam kemudian.

Lebih dari 31 orang berpartisipasi dalam penelitian tersebut dan membuktikan jika konsumsi alpukat mampu menyeimbangkan kadar insulin dan gula darah. Sehingga mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes.

Baik untuk Diet?

Tidak hanya itu, alpukat juga memiliki lemak baik dan serat untuk dikonsumsi sehari-hari saat diet.

" Bertahun-tahun, lemak merupakan sebab utama obesitas. Dan kini karbohidrat sedang diamati pengaruhnya terhadap rasa lapar serta berat badan," ujar pemimpin penelitian, Britt Burton-Freeman.

" Setiap orang memiliki komposisi makan yang berbeda-beda saat ingin mengontrol nafsu makan. Namun, memahami kandungan makanan dan pengaruh psikologisnya dapat membantu mengetahui potensinya untuk mengontrol nafsu makan serta mencegah risiko obesitas," tambahnya.

© shutterstock.com

Kesimpulan penelitian tersebut membuktikan bahwa alpukat mampu melawan obesitas dengan membuat seseorang merasa kenyang lebih lama serta mengandung serat yang bisa memperlancar pencernaan.

(Sah, Sumber: Misskyra)