Yuk Bikin Hotang, Menu Buka Puasa yang Lagi Tren

Ganti dulu menu gorengan untuk buka puasa kali ini.

Dream - Berbuka puasa tanpa gorengan? Rasanya, ada yang kurang lengkap.

Tetapi, gorengan di pinggir jalan sepertinya membosankan. Sahabat Dream bisa bikin sajian gorengan sendiri untuk buka puasa. Kalau memasak sendiri tentu bukan gorengan biasa saja dong.

Jajanan hot dog kentang (hotang) sekarang lagi ngetren di masyarakat. Kudapan asal Korea ini begitu digemari mulai anak-anak hingga dewasa.

Foto: Hot dog kentang/koreaboo.com

Biasanya hot dog identik dengan kombinasi sosis dan roti. Tapi pada hotang, sosis dipadukan dengan kentang berlumur adonan tepung.

Resep kudapan ini pernah dijajal oleh Chef Yuda Bustara lewat akun YouTubenya. Cara bikinnya cukup mudah. 

Agar berbeda dengan hotang kebanyakan, Chef Yuda menambahkan keju mozzarella di dalam hotang sehingga ada sensasi legit saat digigit.

Kamu juga bisa menambahkan bahan makanan lain sesuai selera. Sebelumnya, kamu perlu siapkan dulu bahan utamanya seperti:

- Sosis yang sudah ditusuk dengan tusukan sate atau sumpit
- Irisan kentang
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Telur ayam
- Garam
- Merica
- Susu cair

Foto: Shutterstock

Jika semua sudah siap, ikuti cara Chef Yuda memasaknya di video berikut ini sambil ngabuburit buka puasa.

_{Kirimkan resep kuliner Ramadan ala kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:}

<sub>1. Lampirkan resep kamu ke email komunitas@dream.co.id
2. Sertakan link blog/web (jika ada)
3. Sertakan foto dengan ukuran high-res (tidak blur)</sub>