Tanpa disangka, kebab dan cheesecake lumer Oreo yang diraciknya justru ditaksir oleh teman-teman sekolah dan menjadi awal Dapur Nonaqu.
Membuatkan bekal untuk anak-anak saat sekolah memang bisa jadi solusi jitu buat menjaga pola makannya tetap sehat dan higienis. Hal inilah yang kemudian menjadi langkah Ismawati saat melihat anak-anaknya yang doyan jajan di luar rumah.
Tanpa disangka, kebab dan cheesecake lumer Oreo yang diraciknya justru ditaksir oleh teman-teman sekolah dan menjadi awal Dapur Nonaqu. Kini lebih fokus memproduksi frozen food, perempuan yang akrab dipanggil Isma ini menceritakan perjalanan usaha kuliner rumahannya pada ManisdanSedap.com.
Platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com, ini fokus memudahkan pecinta kuliner menemukan beragam menu PO dari berbagai daerah di Nusantara. Seperti apa sih suka dukanya?
Berawal dari Bekal Sekolah Si Kecil
Doyan kebab dan cheesecake lumer Oreo, Isma mencoba meraciknya sendiri untuk anak-anaknya. Saking doyannya, mereka memintanya dijadikan bekal sekolah dan justru menarik perhatian dari teman-temannya. “ Dari situ mulai ngasih tester ke teman-teman dekat sama saudara, responnya bagus dan mulai open PO dari kalangan terdekat,” jelas Isma.
Dimulai sejak tahun 2018, tantangan yang dirasakan pun cukup banyak. Mulai dari semangat berwirausaha yang masih naik-turun, kompetitor yang semakin banyak. Belum lagi bahan baku yang naik, ditambah pandemi memengaruhi daya beli jadi kini Isma mulai lebih banyak menjual frozen food.
Dijamin Sehat dan Fresh
Awal membuat makanan untuk konsumsi sendiri di rumah, Isma menjamin produk yang dijual hanya dibuat dari bahan-bahan pilihan. “ Produk kami homemade, tanpa MSG, tanpa pengawet, dan tanpa tambahan pemanis buatan, sehingga aman untuk diknsumsi mulai dari anak-anak sampai lansia.” Jelas Isma.
Dibuat dengan sistem made by order alias PO, semua camilan baik yang frozen food atau ready stok terjamin aman dan fresh. Ada beragam menu yang bisa dijajal, mulai dari kebab mini dengan varian original, keju cheddar, dan mozzarella, juga cheesecake lumer Oreo, serta risol isi sayur ayam pedas keju lumer.
Ingin Menambah Menu
Biar tetap bisa bersaing di tengah bakul lain yang terkadang memasang harga jauh lebih murah, Isma berencana untuk menambah menu. Berencana membuka toko offline, saat ini pemesanan makanan dari Dapur Nonaqu dilakukan melalui marketplace, media sosial, dan didukung oleh ManisdanSedap.com.
Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
(*/Maretha Andriana)
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
