Tips Marie Kondo, Kosongkan Kulkas 30% Demi Penyimpanan Efektif

Reporter : Mutia Nugraheni
Rabu, 7 Agustus 2019 12:07

Marie Kondo (Foto: Instagram Marie Kondo)

Jika tak ditata dengan baik, bahan makanan kerap terlupa lalu membusuk dan terbuang percuma.

Dream - Kulkas jadi barang di rumah yang isinya kerap membuat 'sakit kepala'. Berbagai bahan makanan ada di dalamnya, mulai dari telur, susu, daging, nugget, sayur dan masih banyak lagi masuk dalam kulkas.

Jika tak ditata dengan baik, bahan makanan kerap terlupa lalu membusuk dan terbuang percuma. Belum lagi risiko keamanan makanan. Biasanya, kulkas yang berantakan juga jarang dibersihkan.

Marie Kondo, pakar penataan rumah asal Jepang yang terkenal dengan Konmari Method, punya trik khusus untuk menata kulkas. Salah satunya adalah memastikan ada tiga puluh persen ruang kosong di dalamnya. Cari tahu alasannya.

1 dari 5 halaman

1. Sortir makanan dan minuman

© Dream

Sediakan waktu selama satu jam untuk menyortir makanan dan minuman yang ada di kulkas. Beberapa makanan, terutama yang ada dalam kemasan seringkali tak kita sadari ternyata sudah kedaluwarsa.

Akan sangat baik jika Sahabat Dream bisa mengeluarkan semuanya. Hal ini untuk melihat secara detail apakah makanan dan minuman di dalamnya masih layak di konsumsi.

2 dari 5 halaman

2. Bersihkan

© Dream

Tumpahan kuah, susu, minuman atau gula kerap mengotori alas dan menjadi lengket serta kotor. Penting diketahui, meskipun kulkas selalu dalam keadaan tertutup, tapi pasti banyak kotoran di dalamnya yang terbawa dari makanan.

Terutama berasal dari sayuran atau buah mentah. Untuk itu bersihkan secara teratur menggunakan lap basah. Pastikan alasnya tidak ada bekas noda yang lengket hingga membeku.

3 dari 5 halaman

3. Tempatkan berdasarkan kategori

© Dream

Bagilah semuanya menjadi beberapa kategori, seperti bumbu, minuman, keju, buah-buahan, dan sayuran. Bisa juga menaruh wadah per kategori agar lebih rapi. Untuk bumbu. tulis tanggal saat membelinya agar tak lupa.

4 dari 5 halaman

4. Kosongkan 30%

© Dream

Ini juga tak banyak diketahui, jangan memenuhi kulkas dengan terlalu banyak makanan dan minuman. Sisakan juga area sebanyak 30%. Fungsinya adalah untuk menaruh makanan sisa atau minuman.

Sumber: Martha Stewart

5 dari 5 halaman

Cara Efektif Hilangkan Bau Tak Sedap di Kulkas

© Dream

Dream - Aroma tak sedap di kulkas akan dengan mudah menyeruak ke seluruh bagian rumah. Hal ini tentu akan sangat menganggu kenyamanan. Penting bagi Sahabat Dream untuk melakukan pemebersihan dan sortir secara teratur.

Jangan sampai kulkas dipenuhi bahan makanan yang sudah busuk dan kotor. Dikutip dari Self, simak langkah mudah berikut untuk membuat aroma kulkas kembali segar dan terhindar dari bau tak sedap.

1. Bersihkan setiap minggu sebelum belanja
Saat bahan makanan sudah mulai menipis, kulkas cenderung kosong. Ini adalah saat yang tepat untuk membersihkannya sebelum mengisinya kembali. Idealnya dibersihkan satu kali dalam seminggu. Semakin sering kulkas dibersihkan, semakin sedikit pekerjaan yang harus dilakukan.

2. Gunakan sabun cuci piring
Saat membersihkan lemari es, gunakan handuk dan campuran air hangat dan sabun cuci piring. Banyak sekali kotoran lengket, penuh noda minyak dan debu. Sabun cuci piring akan dengan mudah mengangkatnya.

3. Pembersih kaca
Ketika membersihkan bagian dalam, dibutuhkan beberapa produk untuk membersihkannya. Bisa juga menggunakan pembersih kaca untuk membersihkan rak kaca pada laci transparannya, serta lap bersih untuk membersihkan seluruhnya.

4. Sortir makanan dan minuman
Keluarkan semua bahan atau bumbu yang tersisa sebelum mulai membersihkannya. Periksa tanggal pada semua makanan untuk memastikan tidak ada makanan yang kedaluwarsa. Buang sayuran dan buah yang sudah membusuk. Terutama bumbu-bumbu yang sudah tak terpakai.

Laporan Ratih Permata Sari