Cendol (Pixabay)
Dream - Minuman cendol selalu dicari saat cuaca panas. Mungkin Sahabat Dream mengira sajian manis ini hanya ada di Indonesia. Rupanya, di negara tetangga juga memiliki sajian cendol khasnya sendiri.
Cendol juga sangat populer di Malaysia dan Singapura. Rasanya yang nikmat membuat cendol berada di urutan ke-9 dari 50 makanan penutup terenak di dunia.
Sayangnya yang masuk daftar makanan penutup atau dessert terenak di dunia bukan cendol Indonesia, tapi cendol Singapura.
Cendol yang dimaksud CNN adalah makanan yang terdiri dari santan manis yang disajikan dengan sirup, gula merah, dan jelly hijau pandan yang terbuat dari tepung beras kenyal. Beberapa bahan lain, seperti krim jagung dan kacang merah, ditambahkan ke dalamnya.
Mengutip dari ifood.tv, kata cendol muncul pertama kali dalam karya seorang penulis Melayu yang diterbitkan pada 1932. Hingga saat ini, cendol masih belum dipastikan asal-usulnya dari mana. Namun, perbedaan cendol di Indonesia dan cendol Malaysia terletak pada warna hijaunya yang lebih pekat.
Dikutip dari laman jakarta-tourism.go.id, cendol bisa dikenal luas di Asia Tenggara karena bahan dasarnya, yakni tepung beras, mudah ditemukan di kawasan ini. Apalagi, Indonesia merupakan negara agraris yang menjadikan nasi sebagai makanan pokok.
Meski disebut berasal dari Sunda, cendol mudah ditemukan di berbagai tempat di Indonesia. Penjualnya mulai dari yang didorong di gerobak hingga restoran mewah. Di Jawa, makanan serupa cendol ini disebut dawet.
Selain cendol, makanan penutup populer lain yang masuk daftar dessert terbaik di dunia adalah black forest dari Jerman, egg tart dari Hong Kong, cheesecake dari Jepang, gulab jamun dan kulfi dari India, deep fried sesame balls dari China, snow ice dari Taiwan, mango sticky rice dan tub tim krob (crispy rubies) dari Thailand.
Laporan Mariany/ Liputan6.com
Advertisement
Universitas Udayana Buka Suara Terkait Dugaan Perundungan Timothy Anugerah
UU BUMN 2025 Perkuat Transparansi dan Efisiensi Tata Kelola, Tegas Anggia Erma Rini
Masa Tunggu Haji Dipercepat, dari 40 Tahun Jadi 26 Tahun
Viral Laundry Majapahit yang Bayarnya Hanya Rp2000
NCII, Komunitas Warga Nigeria di Indonesia
9 Kalimat Pengganti “Tidak Apa-Apa” yang Lebih Hangat dan Empatik Saat Menenangkan Orang Lain
Rangkaian acara Dream Inspiring Women 2023 di Dream Day Ramadan Fest Day 5
PT Taisho Luncurkan Counterpain Medicated Plaster, Inovasi Baru untuk Atasi Nyeri Otot dan Sendi
Universitas Udayana Buka Suara Terkait Dugaan Perundungan Timothy Anugerah
Hasil Foto Paspor Shandy Aulia Pakai Makeup Artist Dikritik, Pihak Imigrasi Beri Penjelasan
Zaskia Mecca Kritik Acara Tanya Jawab di Kajian, Seperti Membuka Aib