Restoran Indonesia Masuk Daftar 50 Terbaik Asia

Peringkat pertama diduduki oleh Restoran Gaggan di Bangkok yang merupakan juara bertahan selama tiga tahun berturut-turut.

Dream - Daftar Asia's 50 Best Restaurants, disponsori oleh S. Pellegrino & Acqua Panna, resmi diumumkan dalam sebuah malam penghargaan di W Hotel, Bangkok, Rabu, 22 Februari 2017. Dalam momen penghargaan tersebut dirilis sederet nama hotel yang dinilai paling baik di Asia.

Dalam daftar 50 restoran terbaik Asia tahun 2017 ini, setidaknya ada 10 nama pendatang baru. Dan nama pemenang didominasi oleh restoran-restoran dari Tiongkok, Jepang, Singapura serta Thailand.

Peringkat pertama diduduki oleh Restoran Gaggan di Bangkok yang merupakan juara bertahan selama tiga tahun berturut-turut. Di posisi kedua ada Restoran Andre di Singapura.

Diikuti oleh Restoran Amber, Hong Kong, yang meraih peringkat ke-3. Selain nama-nama dari Tiongkok, Jepang, Singapura dan Thailand, ada juga sejumlah resto yang mewakili Korea, India, Taiwan, Sri Lanka serta Filipina.

Tak ketinggalan, salah satu resto asal Indonesia pun masuk ke dalam daftar 50 restoran terbaik. Adalah Restoran Lacavore di Bali yang menduduki peringkat ke-22.

Daftar 50 restoran terbaik se-Asia ini dihasilkan dari hasil pemungutan suara Asia's 50 Best Restaurants Academy, sebuah kelompok berpengaruh yang terdiri atas 300 tokoh industri restoran di seluruh Asia. Untuk versi 2017, ajang Asia's 50 Best restaurants ini kembali bekerja sama dengan konsultan layanan profesional Deloitte sebagai mitra kerja independen pada bidang penjurian.

Untuk melihat daftar pemenang selengkapnya, kamu bisa mengunjungi http://www.theworlds50best.com/asia/en/our-manifesto.html.