Dimsum Biru, Hanya Ada di India

Rupanya dimsum biru ini merupakan makanan vegetarian.

Dream - Sajian dimsum merupakan makanan khas Tiongkok. Menu ini termasuk yang mendunia karena disukai oleh banyak orang lintas negara, termasuk di India.

Sebuah restoran Asia di India, menyajikan menu dimsum dengan penampilan yang unik. Warna dimsum yang biasanya putih atau transparan, ternyata dibuat menjadi warna biru.

Dimsum tersebut disajikan di Housefull Cafe Lounge, India. Rupanya dimsum biru ini merupakan makanan vegetarian.

Isiannya berupa jamur, bokchoy dan berbagai bumbu rahasia. Meski hanya berisi sayuran, tapi rasa dimsum ini diklaim seperti dimsum yang berisi ayam dan daging.

Selain dimsum biru, ternyata ada juga dimsum lain yang juga memiliki warna menyala. Ada dimsum kuning yang berisi ayam dan dimsum merah yang berisi daging pedas berbumbu sechuan.

Bikin penasaran!

Sumber: Food NDTV