Resep Pisang Nugget Kekinian, Bikin di Rumah Yuk!

Pisang dibalut dengan kulit lalu ditaburi berbagai topping menggoda, seperti cokelat, es krim, selai atau remahan biskuit. Menggoda, bukan?

Dream - Pisang memang bisa diolah dengan berbagai cara. Baik berupa sajian manis maupun gurih. Nah kini salah satu olahan pisang yang sedang banyak disukai adalah pisang nugget.

Pisang dibalut dengan kulit lalu ditaburi berbagai topping menggoda, seperti cokelat, es krim, selai atau remahan biskuit. Menggoda, bukan?

Berikut resepnya. Bikin saja di rumah untuk camilan keluarga.

Bahan-bahan:
- 5 buah pisang kepok, lumatkan
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdm gula (bila suka)
- 1 butir telur
- 3 sdm susu kental manis
- vanili secukupnya
- 175 gram keju parut
- 1/4 sdt garam
- 100 cc air

Pelapis:
- Tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung roti secukupnya

Cara Membuat
- Campur semua bahan adonan, kukus hingga matang
- Potong adonan sesuai selera
- Baluri dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air
- Baluri dengan tepung roti
- Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan

Nugget pisang ini bisa juga disajikan dengan susu kental manis atau tambahan topping lainnya. Selamat mencoba, Sahabat Dream!

Sumber: Cookpad Natika/ Vemale