Burger Berlumur Saus Yakiniku Jepang, Penasaran Rasanya?

Ice Cream Matcha

Dream juga mencicipi minuman soda Sakura Fizz yang tidak terlalu manis. Cocok untuk Sahabat Dream yang tidak suka minuman terlalu manis.

Untuk ice cream, Dream mencoba McFlurry Matcha Cookies dan Oreo. Rasa manis dari ice cream berpadu dengan rasa matcha dengan hint pahit yang membuat rasa ice cream terasa pas. Para penyuka rasa matcha yang kuat, bisa coba ice cream ini.

Olah Jadi Burger, Cara Menyantap Brokoli Jadi Lebih Nikmat

Dream - Brokoli termasuk jenis sayuran yang cukup banyak dikonsumsi masyarakat, tak terkecuali anak-anak. Dengan olahan yang tepat, brokoli yang diracik dengan pas akan terasa lezat dan membuat orang lupa rasanya yang mungkin agak memberikan sensasi sedikit pahit.

Rasa brokoli tersebut tak terlepas dari banyaknya kandungan vitamin yang memberikan banyak khasiat bagi yang menyantapnya.

Kandungan serat dan antioksidan tinggi membuat brokoli sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mencegah pembentukan plak.

Tak hanya banyak manfaat lain dari brokoli untuk tubuh. Untuk Sahabat Dream yang tidak suka dengan rasa brokoli, jangan sampai tidak mengonsumsi sayuran hijau satu ini.

Resep yang Dream kutip dari Wool Worths ini dapat jadi inspirasi untuk Sahabat Dream mengolah brokoli agar tetap lezat dikonsumsi.

Bahan-bahan:

• 300g brokoli, potong kuntumnya kecil-kecil dan sisakan batangnya
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 cangkir remah roti
• 2 sdm tepung terigu
• 1 telur, kocok ringan
• Parmesan 25 gram, parut halus
• 2 sdm olive oil extra virgin
• 84 gram keju
• 450 gram saus bbq 
• 4 buah roti burger, belah dua
• 1/4 cup mustard

Cara Membuat:

1. Masak brokoli dalam panci kecil berisi air mendidih selama 3 menit sampai lunak. Pindahkan ke piring berlapis kertas tisu. Tepuk brokoli dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebih
2. Masukkan brokoli, bawang merah, bawang putih, remah roti, tepung, telur, dan parmesan ke dalam food processor. Cincang dan taburi dengan merica. Bentuk campuran menjadi 4 bagian
3. Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masak adonan selama 4 menit atau sampai terbentuk kerak emas, lalu balikkan dengan hati-hati dan masak selama 4 menit lagi atau sampai berwarna keemasan. Angkat wajan dari api, lalu letakkan irisan keju di atas roti
4. Sementara itu, siapkan saus dan mustard lalu oleskan ke roti. Tumpuk semua bahan dan burger brokoli siap disantap

(Sumber: Woolworths)

Resep Prawn Spaghetti Rendah Karbo yang Cocok untuk Dinner

Dream - Makan malam tepat waktu harus menjadi aktivitas rutin setiap orang yang tak ingin mengalami kegemukan karena menyantap hidangan terlalu larut. Dengan kondisi perut yang kenyang namun tidak berlebihan, kita bisa segera tidur untuk mendapatkan kualitas istirahat lebih baik dan bangun lebih segar di pagi hari.

Untuk bisa mendapatkan tujuan tersebut, Sahabat Dream juga harus pintar dalam memilih mnu makan malam. Hidangan simpel, bernutrisi dan rendah karbohidrat agar tidak mengendap menjadi lemak di tubuh ketika tidur harus menjadi perhatian utama.

Resep Prawn Spaghetti yang Dream rangkum dari BBC Good Food ini bisa jadi inspirasi menu makan malam Sahabat Dream.

Bahan-bahan:

• 100g brokoli batang panjang, potong menjadi tiga
• 50g spageti kering, biasa atau gandum utuh
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 siung bawang putih besar, tumbuk ringan
• 150g tomat ceri, dibelah dua
• 150 gram udang raja mentah
• 1 sendok makan pasta harissa mawar
• 1 buah lemon, parut halus

Cara Membuat:

1. Didihkan sepanci air. Tambahkan brokoli dan rebus selama 1 menit 30 detik, atau sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan. Masak pasta , lalu tiriskan, sisakan sesendok air rebusan.
2. Panaskan minyak dalam wajan besar, tambahkan siung bawang putih dan goreng dengan api kecil selama 2 menit. Angkat dengan sendok berlubang dan buang, sisakan minyak rasa.
3. Tambahkan tomat ke dalam wajan dan goreng dengan api sedang selama 5 menit, atau sampai mulai lunak dan berair. Aduk udang dan masak selama 2 menit, atau sampai berubah menjadi merah muda. Tambahkan kulit harissa dan lemon, aduk rata.
4. Aduk spageti yang sudah dimasak dan air pasta melalui udang dan harissa. Aduk brokoli, bumbui sesuai selera dan sajikan.

(Sumber: BBC Good Food)