Ramen dengan Topping Croissant Bikin Geger

Reporter : Mutia Nugraheni
Jumat, 3 Maret 2023 06:24

Croissant Ramen/ Foto: Instagram @menya_shishido

Kombinasi Jepang dan Prancis dijadikan satu di Croissant Ramen Bowl.

Dream - Mi khas Jepang, yaitu ramen memiliki kekhasan rasa yang begitu nikmat, dan terkenal di berbagai negara. Menu satu ini juga sudah sangat familiar di lidah masyarakat di negara Asia Tenggara, seperti Malaysia.

Beberapa Chef bahkan berani membuat kreasi ramen yang tidak biasa. Seperti yang dilakukan Chef bernama Shozo Kamizato pemillik restoran Ramen di Malaysia Menya Shishido. Ia membuat ramen dengan topping croissant, kue khas Prancis dan menamainya “ Croissant Ramen Bowl.”

Restoran ini berlokasi di kota Petaling Jaya, Malaysia. Saat pertama kali mengunggah tentang hidangan fusion Jepang dan Prancis di Instagram @menya_shishido pada Sabtu lalu langsung membuat geger.

Ramen Croissant

“ Misi kami adalah untuk membawa hal baru yaitu ramen jepang yang otentik kepada pengunjung. Kali ini kami bangga memperkenalkan satu mangkuk ramen kolaborasi yaitu Croissant Ramen Bowl. Yang mana croissant adalah buttery flaky bread yang cocok dengan creamy tonkotsu miso soup kami,” tulisan dalam caption postingan tersebut.

1 dari 4 halaman

Shozo Kamizato juga menjelaskan campuran apa saja yang ada dalam Croissant Ramen buatannya. Di dalam Croissant Ramen Bowl terdapat kombinasi dari Black Garlic Curry Soup dengan dua potong daging, lalu ada Brown Shimenji Mushrooms, Beansprouts, Cabbage, Egg dan Croissant.

Ini bukan pertama kalinya Ramen Bar Shi Shi Do membuat ramen unik. Bulan lalu, mereka membuat ramen cokelat edisi terbatas pada 1 Februari untuk merayakan Hari Valentine.

Ramen Cokelat

Restoran ini juga menjual hidangan lain seperti matcha ramen, nasi lemak hingga dry ramen. Dengan cepat, postingan Shozo Kamizato dibanjiri komentar netizen.

“ Suatu hari kalian akan meletakkan durian ke dalam menu ramen, saya bersumpah,” tulis salah satu pengikut Instagramnya.

Kalau Sahabat Dream berkunjung ke Malaysia, apakah mau mencobanya?

Laporan Devi Tri Aprilianza / Sumber: Next Shark

2 dari 4 halaman

Ada Kaus Putih Khusus Makan Ramen, Tak Perlu Takut Jika Kena Kuah

Dream - Sahabat Dream penyuka hidangan mi kuah? Paling enak menyantap mi adalah dengan sumpit, lalu kuahnya diseruput. Sayangnya, cara makan satu ini kerap kali membuat cipratan pada pakaian yang kita kenakan.

Akan sangat menyebalkan jika kita menggunakan kaus putih dan terkena cipratan kuah berminyak dan berwarna. Bagi kamu penyuka kaus putih, kini ada yang memiliki material khusus yang mudah dibersihkan.

Kaus ini diciptakan oleh perusahaan pakaian Jepang Ziorich, bagi pecinta ramen. Tak heran kalau kaus tersebut dinamakan Ramen T-Shirt. Hal itu lantaran biasanya saat makan ramen, kuahnya akan mengotori kaus.

Ramen T Shirt

Saat kaus dicuci, ternyata kuah ramen sudah menyerap ke serat pakaian dan sulit dibersihkan. Kaus ini diklaim terbuat dari material yang dimodifikasi, dan bila terkena noda dari kuah ramen akan sangat mudah dibersihkan.

3 dari 4 halaman

Bersih Dalam Hitungan Menit

Lewat unggahan video di Youtube diperlihatkan cara membersihkan kaus saat terkena noda. Cukup disiram sedikit air, kemudian dibersihkan dengan lap kering. Kaus pun kembali bersih dalam hitungan menit.

Ramen T Shirt

Kaus ini masih dalam proses pengembangan dan bakal dijual di pasaran. Saat ini masih dipromosikan terbatas melalui situs crowdfunding Jepang, Makuake dan belum dijual bebas.

4 dari 4 halaman