Camilan keluarga yang paling favorit tentu saja adalah es krim. Yuk simak informasi lengkap mengenai cara membuat es krim buah berikut ini.
Dream – Salah satu camilan keluarga yang paling menjadi favorit adalah es krim. Baik itu menjadi kesukaan anak-anak maupun menjadi kesukaan para orangtua.
Memiliki cita rasa yang manis dan dingin di mulut membuat eksistensi es krim tidak akan pernah pudar dimakan waktu.
Meskipun demikian, sebagian besar orang ada yang masih menganggap es krim adalah salah stau camilan yang tidak sehat. Karena masih banyak ditemukan kandungan bahan tidak alami yang terdapat di dalam es krim itu sendiri.
Namun, akan berbeda cerita jika kalian mencoba membuatnya sendiri di rumah. Apalgi kalian bisa dengan mudah menambahkan segala jenis varian pada es krim buatan rumah ini. Salah satu varian yang bisa kalian tambahkan pada es krim adalah buah-buahan.
Bagi kalian yang memiliki anak susah sekali untuk makan buah, terobosan ini bisa menjadi solusi yang tepat loh Moms. Tidak perlu khawatir, Dream telah merangkumkan beberapa resep cara membuat es krim buah yang tidak kalah enaknya dengan es krim dari restoran. Yuk simak informasinya berikut ini:
6 dari 6 halaman
Cara Membuat Es Krim Buah Kurma Kismis
Bahan:
- 250 gram kacang mete mentah, rendam semalam
- 200 ml susu almond
- 100 gram kurma
- 50 gram kismis
- 3 sdm madu
- 3 sdm minyak kelapa
- 2 sdt ekstrak vanilla
- Garam
Cara Membuat:
- Bersihkan kurma dengan membuang bijinya dan potong menjadi beberapa bagian
- Tiriskan kacang mete dan bilas dengan air dingin
- Haluskan kacang mete menggunakan blender hingga halus
- Masukkan semua bahan kecuali kismis ke dalam blender
- Blender dengan kecepatan tinggi hingga memiliki tekstur kental
- Masukkan adonan es krim ke dalam wadah atau mengkok besar
- Taburi kismis secara merata ke dalam adonan
- Simpan adonan es krim ke dalam freezer hingga membeku
- Berilah topping sesuai dengan selera kalian
- Es krim buah kurma kismis siap untuk disajikan
(ism, Sumber: hellosehat dan doktersehat)
