Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia
Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya
7 Makanan yang Mengandung Zat Besi Lebih Tinggi daripada Daging Merah, Ada Tahu dan Bayam
Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan
Survei Poltracking: Gerindra Jauh di Atas PDIP-Golkar, Bagaimana PSI?
BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14
Bukan Hiu Putih, Ini 4 Hewan Paling Mematikan di Dunia dan Bahayanya bagi Manusia
Credit Via Shutterstock.com
Kelezatan kambing memang bisa puaskan hasrat lapar. Apalagi jika dimasak dengan tepat, sehingga tak bau prengus. Selain itu, dengan pengolahan yang benar pula, teksturnya bisa lebih empuk dan bumbunya bisa meresap dalam setiap daging.
Pertanyaannya sekarang, adakah olahan kambing seenak itu di Jakarta? Jangan salah, serba-serbi olahan kambing yang lezat ini bisa ditemukan di Kambing Babeh Dolof.
Pelapak kuliner ini terkenal dengan kelezatan olahan daging kambingnya. Bahkan saking enaknya, olahan Kambing Babeh Dolof bisa bikin nafsu makan meledak seketika kala memakannya. Penasaran ada apa saja menunya?

Menu pertama yang dihadirkan oleh Kambing Babeh Dolof berupa Kambing Rawiit Vicky Niti. Sesuai namanya, menu satu ini memadukan pedasnya rawit dengan daging kambing yang begitu lembut. Cita rasanya kian menggugah selera karena mengkolaborasikan bumbu Arab dan Jawa, sehingga berasa khas saat dilahap.

Tak kalah unik, ada Kambing Genteng Joglo yang benar-benar dimasak dengan teknik slow cook di atas alas genteng. Hal ini membuat bumbunya meresap sempurna hingga bagian serat daging. Walhasil saat dimikin begitu menggugah selera dan bikin siapapun yang menikmatinya auto ketagihan.

Buat yang suka pedas-pedas, Kambing Babeh Dolof juga masih punya menu lain yang begitu menggoda, yaitu Kambing Pedas Bombay. Daging kambing dimasak dengan perpaduan bumbu India dan Arab. Rasanya kian nendang berkat tambahan cabai rawit merah di dalamnya. Olahan kambing ini pun jadi teman terbaik untuk menghabiskan sebakul nasi.

Nama boleh unik, tapi soal rasa jangan pandang sebelah mata. Pasalnya, kreasi olahan kambing bikinan Kambing Babeh Dolof ini punya cita rasa unik. Daging kambing yang begitu lembut dimasak dengan bumbu-bumbu Italia. Bukan dengan nasi, menu ini disajikan dengan telur setengah matang dan roti homemade dari Kambing Babeh Dolof.

Kambing Babeh Dolof juga punya olahan daging kambing bakar yang diberi nama Kambing Bakar Peppy. Daging kambing dibakar dengan bumbu ala Portugal. Sajiannya pun kian unik tapi mampu menggoyang lidah, karena dihidangkan dengan keripik istimewa.

Ada pula Kambing Susu Kemang buat yang suka sajian berkuah dan gurih. Daging kambing diolah dengan susu full cream, sekaligus dipadukan dengan bumbu rahasia ala Kambing Babeh Dolof. Dijamin tak mengecewakan sejak mencoba suapan pertama.

Jangan lupa juga coba Kambing Gentong Omesh atau disingkat Kambing GeMesh. Meski namanya lucu, tapi soal rasa tak perlu diragukan. Daging kambing dioven dalam gentong ala Turki. Begitu juga rasanya begitu khas, karena juga menggunakan bumbu Turki pula. Cobalah dijamin tak menolaknya!
Dari beberapa menu olahan kambing tersebut, mana yang ingin coba lebih dulu? Mau pesan satu atau coba semuanya, bisa banget. Yang pasti, selalu andalkan ManisdanSedap.com untuk memesan menu-menu lezat dari Kambing Babeh Dolof tersebut.
Seperti diketahui, platform ManisdanSedap.com merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
Advertisement
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia

Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan

BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14

Kalau Sains Penting, Kenapa Terasa Asing?

Sustainability dan Hidup Kita, Pengertian, Prinsip, dan Penerapannya


10 Pengganti Garam yang Bisa Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Bahasa Apa yang Digunakan Oleh Orang Sriwijaya Pada Masa Lalu?

Ambruk Lagi Dihantam Sentimen MSCI, IHSG Longsor di Bawah Level 5.000 di Sesi Pembukaan

Antisipasi Efek Pengumuman MSCI, Otoritas Bursa Pangkas Aturan Batas Bawah Auto Rejection jadi 7%

Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?


Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya