Dream - Pedas kerap disebut cita rasa layaknya manis, pahit, asam, atau asin. Namun, sebenarnya kepedasan adalah sensasi terbakar pada reseptor rasa sakit di lidah, bukan rasa.
Oleh karena itu, jika zat makanan yang dianggap pedas terkena bagian tubuh lain tanpa indera perasa, dapat menimbulkan sensasi yang sama dengan yang dihasilkan di rongga mulut, seperti panas, nyeri, atau terbakar. Sensasi ini disebabkan oleh zat kimia aktif yang bertanggung jawab atas kepedasan, capsaicin.
Yuk simak video berikut untuk tahu rasa pedas untuk kesehatan.
/vidio-media-production/uploads/video/image/7465660/keseruan-hari-terakhir-dream-day-ramadan-fest-2023-b6e8ab.jpg)
