Cuma 6 Bahan, Buat Es Kulkul Jadul Saat Ingin Nostalgia

Bahan-bahan:

• 1 liter susu full cream cair
• 4 sdm tepung maizena
• 4 sdm susu kental manis
• Minuman bubuk aneka rasa
• 500 gram cokelat batang
• 200 ml minyak goreng

Cara membuat es potong jadul

1. Campur 250 ml susu full cream cair dengan tepung maizena, lalu sisihkan

2. Panaskan panci dan campur 750 ml susu full cream cair dan susu kental manis. Masak hingga mendidih

3. Tuang campuran susu dan tepung maizena ke dalam campuran susu yang telah mendidih. Aduk rata

4. Siapkan beberapa wadah kecil untuk membagi adonan es kulkul

5. Tuangkan minuman bubuk aneka rasa ke masing-masing wadah. Aduk rata

6. Masukkan campuran es kulkul ke plastik kecil menggunakan corong, lalu simpan di kulkas selama beberapa jam

7. Taruh cokelat di dalam wadah anti panas dan tambahkan minyak goreng. Lelehkan menggunakan metode double boiler

8. Setelah meleleh sempurna, tuangkan cokelat ke dalam gelas tinggi

9. Celupkan es kulkul yang telah membeku ke dalam cokelat dan tunggu hingga cokelatnya mengeras. Kamu bisa menambahkan topping seperti sprinkle sebelum cokelatnya mengeras untuk menambah warna, rasa, dan tekstur, lalu hidangkan

Laporan Marha Adani Putri/ Sumber: Instagram @putrimegacahyaningtyas

      View this post on Instagram      

A post shared by Putri Mega Cahyaningtyas (@putrimegacahyaningtyas)

Hanya Butuh 4 Bahan, Sudah Bisa Bikin Es Krim Marshmallow Viral

Dream - Marshmallow bakar memiliki rasa manis dan gurih. Camilan tersebut juga sering dikreasikan dan dicampur beragam makanan lainnya untuk memperkaya rasa serta membuat hidangan lebih menarik.

Foto: Pexels

Belakangan ini, marshmallow yang diisi es krim jadi jajanan viral di luar negeri. Ternyata, cara membuatnya pun tidak rumit. Sahabat Dream cuma perlu empat bahan untuk membuat es krim marshmallow sendiri di rumah.

Berikut resep es krim marshmallow agar kamu bisa menyicipi jajanan viral luar negeri dengan bahan yang terjangkau.

Bahan-bahan:

• Sedikit minyak
• Marshmallow
• Es krim favorit
• 3 sdm air panas

Cara membuat es krim marshmallow

1. Siapkan wadah tahan panas yang telah diolesi minyak

2. Tuangkan setengah bungkus marshmallow mini ke dalam wadah

3. Rebus air dan taruh wadah tahan panas di atasnya untuk melelehkan marshmallow

4. Siapkan wadah karton berbentuk kotak yang cukup untuk memuat es krim dan marshmallow

5. Kosongkan wadah dan oleskan sedikit minyak di dalamnya

6. Tuangkan air panas pada marshmallow dan aduk rata agar lebih mudah meleleh

7. Segera tuangkan marshmallow yang telah meleleh ke dalam kotak.

8. Langsung celupkan es krim ke dalam marshmallow dan masukkan ke dalam freezer.

9. Biarkan selama minimal 4 jam.

10. Setelah es krim beku, gunting wadah karton dan bakar seluruh permukaan marshmallow, lalu segera santap sebelum teksturnya mengeras.