Menu Di Restoran Shaburi (Sumber: Piringkoper.com)
Dream - Menyantap daging kerap dihindari oleh orang yang sedang melakukan diet. Tapi gaya hidup kini bergeser meninggalkan kebiasaan lama itu.
Bahkan, kini hidangan shabu-shabu yang diracik dengan bumbu khusus dapat membuat kulit seseorang terlihat lebih sehat.
Hal itu diungkapkan Sahashi San, chef dari restoran Jepang, Shaburi yang menghadirkan menu chicken collagen paitan.
Pria asal Jepang ini mengungkapkan jika paitan berasal dari kerongkongan dan ceker ayam yang direbus selama enam jam.
Masyarakat Jepang telah melakukan kebiasaan ini secara turun-temurun untuk menjaga kecantikan kulit mereka. Tapi biasanya, mereka juga menyantap sup olahan ayam ini bersama sajian mie ramen.
" Kandungan kolagen berasal dari olahan kerongkongan dan ceker ayam yang telah diambil dagingnya. Bagus kalau mau rutin dikonsumsi," ungkapnya saat dijumpai di Senayan City, Jakarta pada Senin, 21 Desember 2015.
Kandungan tulang-belulang dan ceker yang diolah menjadi kaldu ayam bagus untuk menutrisi kulit. Sehingga tetap lembap dan tidak mudah kering. Lebih bagus lagi jika makanan ini dikonsumsi bersama sayuran mentah sebagai pendampingnya. (Ism)
Advertisement
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Inspiratif, Tiga Artis Cantik Ini Ternyata Founder Komunitas
Fakta-Fakta Ciamis Jadi Kota Kecil Terbersih se-ASEAN
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Tak Hanya di Indonesia, 7 Mitos Aneh di Berbagai Belahan Dunia
Bentuk Roti Cokelat Picu Komentar Pedas di Medsos, Chef Sampai Revisi Bentuknya
Peneliti Ungkap Pemicu Perempuan Sanggup Bicara 20 Ribu Kata Sehari?
Kata Ahli Gizi Soal Pentingnya Vitamin C untuk Tumbuh Kembang Anak