Rahasia Bikin Cilok Sosis, Catat Resepnya Yuk!

Reporter : Dwi Ratih
Selasa, 20 September 2016 06:45
Rahasia Bikin Cilok Sosis, Catat Resepnya Yuk!
Rupanya cilok tak hanya berisikan irisan daging dan telur saja. Sosis juga bisa!

Dream - Bentuknya yang bulat kecil dan berisi irisan daging cincang yang berbahan dasar tapioka, cilok kini kalah favorit sebagai kudapan lezat di saat senggang.

Makanan khas Jawa Barat ini biasa disajikan bersama sambal kacang, kecap, dan saus cabai. Terbuat dari tapioka, rasa kenyal akan terasa saat mengunyak cilok.

Selain telur atau daging cincang yang biasa jadi kejutan isian cilok, kamu juga bisa memakai sosis untuk isi cilok.

Desty Wulandari, hijaber satu anak yang hobi masak dan membagikan resep masakannya di akun Instagram desty__wulandari, kali ini bocorkan menu cilok sosis.

Menurutnya bikin cilok itu tidak mudah dan tidak terlalu sulit, ukuran tepung sagu dan terigu yang pas adalah kuncinya.

Yuk bikin cilok sosis dan lihat resep lengkapnya di sini.

 

Bikin cilok tuh gampang2 susah, kalo ukuran tepung sagu & tepung terigunya ga pas hasilnya kenyal kaya makan karet �� alhamdulillah yg saya bikin rasanya empuuukkk bgt, udah sip ukurannya � CILOK SOSIS Bahan: - 75 gram sagu tani - 150 gram tepung terigu - 100 - 150 ml air panas - 2 batang daun bawang diiris tipis, saya ga pake krn stoknya lg kosong dikulkas � - 3 siung bawang putih dihaluskan - garam & merica secukupnya Bumbu: - 1 bungkus bumbu kacang siap pakai - saos - kecap Cara membuat: - campurkan sagu tani, terigu, daun bawang, garam, merica, bawang putih..aduk rata.. - masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tdk nempel ditangan) - bentuk adonan bulat2 dgn tangan - masukkan isi cilok, saya pakai sosis, sosis di iris tipis lalu ditumis dgn bawang putih - rebus air setengah panci sampai mendidih - masukkan cilok ke dlm panci sampai mengapung #shareresep #berbagiresep #resepcilok #bikincilok #jajananindonesia #cilokhomemade #cilok #ciloksosis #belajarmasak

A photo posted by Desty Wulandari (@desty__wulandari) on

Kirimkan blog atau website kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:

1. Lampirkan satu paragraf dari konten blog/website yang ingin di-publish
2. Sertakan link blog/web
3. Foto dengan ukuran high-res (tidak blur)

Beri Komentar