Resep Sarapan Sehat, Omelet Makaroni Sayur

Anda bosen dengan menu roti untuk sarapan ? Nah menu berikut ini bisa jadi kreasi baru. Pembuatannya juga hanya memerlukan waktu yang sangat singkat loh. Yuk dicoba.

Dream - Makan pagi memang diperlukan untuk mengisi tenaga agar dapat melakukan atifitas secara maksimal. Namun terkadang ritual ini sering terlewatkan karena alasan waktu. Roti atau biskuit bisa jadi penolong kala terburu-buru.

Tapi, bila bosan sarapan roti, menu berikut ini bisa jadi kreasi baru. Pembuatannya juga hanya memerlukan waktu yang sangat singkat. Yuk langsung intip resep omelet makaroni ini:

Bahan:
6 butir telur
1 sendok teh garam
75 ml krim kental
25 gram makaroni kecil, rebus
50 gram keju cheddar, parut
50 gram jamur kancing, iris halus
25 gram kacang polong
50 gram wortel, parut
50 gram brokoli, rebus, cincang kasar
100 gram ayam giling
2 sendok makan mentega tawar untuk memanggang telur

Bahan pelengkap:
100 gram saus tomat

Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, garam, dan krim kental.
2. Tambahkan makaroni, keju, jamur, kacang polong, wortel, brokoli, dan ayam giling. Aduk rata.
3. Panaskan mentega hingga panas. Tuang campuran di atas wajan datar persegi.Tutup wajan. Balik telur. Biarkan hingga matang.
4. Potong menjadi 3 bagian. Sajikan bersama pelengkap.

Selamat mencoba!

(Ism, Sumber: Sajian sedap)