Industri halal dapat memberikan kontribusi begitu besar bagi pertumbuhan ekonomi nasional.
Dream - Sektor industri halal dapat didorong untuk memberikan kontribusi pada perekonomian nasional. Sebab sektor ini secara global tumbuh sangat pesat.
"Ada lima pintu industri halal untuk berdampak kepada perekonomian," kata ekonom Center of Reform on Economics (CORE) Indonesia, Akhmad Akbar Susamto, dalam diskusi 'Meraup Peluang Emas Bisnis Halal Global' di Jakarta, Selasa 23 Mei 2017.
Cara pertama adalah memberikan nilai tambah kepada produk. Akhmad mengatakan, industri halal memberikan kenyamanan yang tidak diberikan oleh industri lain kepada konsumen Muslim.
"Pintu yang ke dua adalah meningkatkan permintaan untuk produk yang berbeda," kata dia. Akhmad mengatakan, industri halal akan menghasilkan produk berbeda yang bisa menarik konsumen Muslim.
"Yang ke tiga adalah mendiversifikasi supply sehingga bisa meningkatkan kompetisi," kata dia. Cara ke empat yaitu memicu produsen produk halal untuk bernovasi, sebab pasar halal begitu dinamis.
Yang ke lima, meningkatkan standardisasi kualitas halal. Akhmad mengatakan label halal ini awalnya sertifikat halal berkaitan dengan agama, namun perlahan-lahan menjadi simbol kualitas yang bagus.
Produk yang memiliki label halal harus memenuhi standar seperti keamanan, kehigienisan dan sanitasi, serta penanganan produk.
"Ke depan kami berharap hal-hal ini bisa menggerakkan pertumbuhan ekonomi," kata dia.
