Negeri K-Pop Pacu Sertifikasi Halal

Mereka ingin meningkatkan jumlah wisatawan Muslim.

Dream - Sukses menularkan budaya K-Pop ke seluruh dunia, Korea Selatan (Korsel) terus memacu industri wisatanya. Kali ini, negara tersebut mendorong industri makanan dan restoran untuk mendapatkan sertifikat halal.

Dengan sertifikasi, Korsel berharap bisa meningkatkan kenyamanan wisatawan Muslim dari negara Timur Tengah dan Asia Tenggara.

Dikutip dari Mehr News Asia, Senin 11 Juli 2016, makanan halal ini mengacu kepada produk makanan yang sesuai dengan hukum syariah. Makanan halal ini tak hanya berlaku untuk daging, tetapi juga buah-buahan dan sayur-mayur.

Kementerian Kebudayaan, Olah Raga, dan Pariwisata meluncurkan serangkaian upaya untuk mendorong sertifikasi industri makanan halal dan meningkatkan infrastruktur boga wisatawan Muslim dalam pertemuan promosi perdagangan dan investasi yang dipimpin oleh Presiden Park Geun Hye. Negara Gingseng itu sendiri menyambut baik peningkatan jumlah turis Muslim berkat popularitas budaya pop Korea dan wisatawan medis dari Timur Tengah.

" Kami harus meningkatkan infrastruktur pariwisata untuk menarik lebih banyak wisatawan dari Timur Tengah dan negara-negara Asia Tenggara setelah dicabutnya sanksi embargo untuk Iran," kata Kementerian Kebudayaan, Olah Raga, dan Pariwisata dikutip dalam keterangan tertulisnya.

Menurut data kementerian, jumlah turis Muslim meningkat dari 540 ribu orang pada 2012 menjadi 750 ribu pada 2014. Jumlahnya pun bisa. Diprediksi jumlahnya meningkat jadi 800 ribu orang pada 2016.

" Ketersediaan makanan halal menjadi faktor penting bagi turis Muslim. Untuk itu, pemerintah Korea Selatan akan bekerja sama dengan komunitas pengusaha halal untuk meningkatkan jumlah makanan dan restoran halal di Korea Selatan," kata mereka.

Saat ini, ada 12 restoran yang telah bersertifikat Muslim yang terdapat di 8 tempat di Seoul, Korea Selatan. Organisasi Pariwisata Korea Selatan telah memperkenalkan buku panduan tentang restoran yang ramah bagi turis Muslim.

Salah satu upaya pemerintah Korea Selatan untuk memperluas menu halal di objek wisata utama dan rumah sakit adalah mereka akan menerbitkan buku resep makanan Korea yang sesuai dengan hukum Islam. Upaya ini juga bisa membantu sertifikasi sup ayam dan barbekyu khas Korea Selatan untuk ekspor mereka di Timur Tengah.