Telor Ceplok/ Foto: Shutterstock
Dream ─ Hidangan telur tak pernah salah. Baik digoreng, setengah matang, direbus atau dicampur dengan bahan makanan lain. Rasanya gurih, lezat dan kaya gizi.
Sahabat Dream termasuk penyuka telur ayam? Jika iya mungkin suka dengan Telor Pontianak yang viral di media sosial. Untuk membuatnya juga sangat mudah. Seperti membuat telur ceplok biasa, tapi dengan banyak bumbu.
Pemilik akun Instagram @salsabila8ell membagikan resep Telor Pontianakan favoritnya. Mungkin Sahabat Dream ingin memasaknya di rumah. Berikut cara membuatnya.
Bahan:
- 1/4 bawang bombay iris halus
- 1 tangkau daun bawang iris halus
- 2 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 bawang putih cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok putih lada bubuk
Cara memasak :
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan daun bawang
- Setelah harum, masukkan 2 butir telur
- Tuang bumbu kecap dan ratakan telur, biarkan kuningnya tetap utuh
- Tutup sampai tingkat kematangan yang diinginkan (Bisa disajikan berkuah/sampai bumbu menyerap)
- Sajikan di atas nasi hangat, telur siap disantap
Lihat postingan ini di Instagram
Laporan Abinsha Nurmaulida
Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
