Patin Akan Menjadi Menu Makanan Jemaah Haji Tahun Ini. (Foto: Craftlog.com)
Dream – Kementerian Agama dan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) akan menambahkan menu makanan ikan untuk jemaaah haji Indonesia tahun ini. Sayangnya, rencana ini terganjal bahan baku yang terbatas.
Dikutip dari Liputan6.com, Rabu 11 April 2018, Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri dan Umroh Kementerian Agama, Sri Ilham Lubis, mengatakan sumber pangan yang terbatas kini menjadi perhatian Kementerian Agama.
“ Kami heran, kenapa, ya, potensi besar ini tidak dimanfaatkan. Padahal, jemaah haji kita ini terbesar di dunia dengan jumlah 221 ribu orang (data 2017),” kata Lubis di Jakarta.
Tak hanya haji, kata dia, jemaah umroh bisa empat kali lipat dari jemaah haji. Bisa mencapai 900 ribu jemaah dalam setahun.
Lubis berkata susahnya menemukan bahan pangan Indonesia di Tanah Suci membuat Kemenag sulit menetapkan menu makanan khas Indonesia kepada jemaah haji. Tak mungkin juga mendapatkan bahan baku pangan Indonesia dalam jumlah besar saat musim haji.
“ Memang produk-produk seperti sayur-mayur ada di sana. Tapi, kebanyakan dari Thailand. Produk asli dalam negeri malah tidak ada,” kata dia.
Untuk itu, Kemenag akan mencoba mengundang importir Arab Saudi untuk memasok bahan baku makanan dari Indonesia, seperti bumbu masak, minuman, sampai kopi asli Nusantara.
Produk ikan menjadi salah satu menu favorit jemaah juga tak luput dari perhatian. Lubis memikirkan cara agar komoditas ikan, khususnya ikan patin, bisa masuk lebih mudah ke Arab Saudi.
“ Patin sendiri, kata KKP, telah diekspor ke berbagai negara. Kami berharap patin juga bisa masuk ke pasar Arab Saudi. Kami harapkan penyedia katering di sana agar mengutamakan membeli patin dari Indonesia,” kata dia.
(Sumber: Liputan6.com/Maulandy Rizky Bayu Kencana)
Advertisement
Lebih dari Sekadar Kulit Sehat: Cerita Enam Selebriti Merawat Kepercayaan Diri yang Autentik
Kebiasaan Pakai Bra saat Tidur Berbahaya? Cari Tahu Faktanya
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Peneliti Ungkap Pemicu Perempuan Sanggup Bicara 20 Ribu Kata Sehari?
Bentuk Roti Cokelat Picu Komentar Pedas di Medsos, Chef Sampai Revisi Bentuknya
Mahasiswa Sempat Touch Up di Tengah Demo, Tampilannya Slay Maksimal
Lebih dari Sekadar Kulit Sehat: Cerita Enam Selebriti Merawat Kepercayaan Diri yang Autentik