Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia
Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya
7 Makanan yang Mengandung Zat Besi Lebih Tinggi daripada Daging Merah, Ada Tahu dan Bayam
Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan
Survei Poltracking: Gerindra Jauh di Atas PDIP-Golkar, Bagaimana PSI?
BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14
Bukan Hiu Putih, Ini 4 Hewan Paling Mematikan di Dunia dan Bahayanya bagi Manusia
Tahu Telur/ Foto: Shutterstock
Dream - Saus kacang punya cita rasa tersendiri yang begitu legit, manis dan gurih. Hidangan dengan siraman saus kacang, memang akan sulit ditolak.
Salah satu menu yang sangat disukai banyak orang adalah tahu telur dengan siraman saus kacang. Menu ini sangat kaya rasa. Sahabat Dream bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya.
Bahan:
- 2 porsi
- 2 butir telur
- 1 buah tahu putih besar, potong dadu
Bumbu halus kacang:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih, goreng asal layu
- 2 sdm petis
- Air asam jawa, secukupnya
- Rawit secukupnya, pedas sesuai selera
- Gula jawa, garam, kaldu bubuk secukupnya.
- Kecap manis.
- Air bersih, sedikit aja
Pelengkap:
- Toge, seduh air panas
- Timun, potong dadu
- Kentang rebus
- Lontong
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Irisan Seledri

Cara membuat:
- Dalam mangkok, kocok telur, lalu masukan potongan tahu. Lalu dadar/goreng hingga matang. Bisa ditambahkan garam/merica
- Haluskan semua bumbu kacang, tambahkan kecap, sedikit air, koreksi rasa, tambahkan sedikit air
- Untuk penyajian, siapkan piring, tata tahu telur, taruh toge, kentang, timun, siram bumbu petis kacang, bawang goreng, irisan seledri, kerupuk dan sajikan
Sumber: Diadona.id
Dream - Sore hari biasanya seluruh anggota keluarga mencari camilan ringan sebelum makan. Gorengan gurih dan garing, tak pernah salah. Bagaimana kalau membuat tahu walik.

Tahu ini berupa tahu yang dibalik dan diisi dengan tepung. Rasanya gurih dan legit. Makin nikmat disantap dengan sambal kecap. Buat saja di rumah, berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 10 buah tahu pong
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 4 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 250 ml air
- Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara membuat:
- Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya.
- Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang. Aduk rata lalu angkat.
- Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata.
- Balik tahu lalu beri isian adonan ke dalamnya.
- Goreng tahu walik aci hingga kecoklatan dan kering
- Sajikan dengan sambal kecap
Sumber: Diadona.id
Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
Advertisement
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia

Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan

BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14

Kalau Sains Penting, Kenapa Terasa Asing?

Sustainability dan Hidup Kita, Pengertian, Prinsip, dan Penerapannya


10 Pengganti Garam yang Bisa Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Bahasa Apa yang Digunakan Oleh Orang Sriwijaya Pada Masa Lalu?

Ambruk Lagi Dihantam Sentimen MSCI, IHSG Longsor di Bawah Level 5.000 di Sesi Pembukaan

Antisipasi Efek Pengumuman MSCI, Otoritas Bursa Pangkas Aturan Batas Bawah Auto Rejection jadi 7%

Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?


Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya