Mau Hidangan Jadi Lezat, Teknik Penjual Kebab Ini Bikin Heran

Bahkan, mereka datang jauh-jauh.

Dream – Banyak cara dilakukan penjual makanan untuk meningkatkan cita rasa makanannya. Biasanya mereka akan menambahkan resep atau mencari racikan tertentu agak olahannya semakin lezat. Tapi cara yang dilakukan penjualan makanan ini sungguh tak masuk akal.

Tersebutkan nama Ali Kocak. Dia adalah pemilik restoran kebab di Turki. Caranya menambah kelezatan makannya cukup janggal. Dia justru mendatangkan pemain musik untuk memainkan musik klasik.

Dilansir dari Siakap Keli, Jumat 27 Januari 2017, Ali Kocak sengaja mendatangkan 12 orang pemain musik yang tinggalnya 1.000 km dari tempatnya. Di restoran kebabnya di daerah Nilufer, Turki, 12 pemusik ini memainkan musik dengan musik tradisional dari kampun halamannya di Sanliurfa.

Sayangnya, tidak dijelaskan berapa bayaran mereka untuk memainkan musik tradisional itu.

Ali mendapat ide ini setelah mendengar peladang memainkan musik klasik untuk meningkatkan kualitas susu lembu.

“ Orang Eropa memainkan lagu Mozart kepada hewan untuk meningkatkan rasa susu dan daging. Jadi, saya mengambil keputusan untuk memainkan lagu tradisional untuk biri-biri saya,” kata dia.

Sekadar informasi, pria ini memiliki seribu ekor biri-biri dan kambing.

“ Saya akan melakukannya lagi. Saya akan menggunakan daging dari 60 hewan sehari di restoran (yang sudah mendengarkan musik tradisional). Saya yakin musik tradisional Sanliurfa akan meningkatkan lagi perasannya,” kata dia.(Sah)