8 Manfaat Cabai untuk Kesehatan, Bisa Redakan Rasa Sakit hingga Cegah Kanker

Reporter : Widya Resti Oktaviana
Selasa, 8 Maret 2022 16:45

Manfaat Cabai Untuk Kesehatan (Foto Ilustrasi: Unsplash.com)

Cabai tak hanya bisa memberikan rasa lezat pada makanan, tetapi juga berkhasiat untuk tubuh.

Dream – Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, makan tanpa menggunakan cabai kurang lengkap rasanya. Ya, orang Indonesia meyakini bahwa makanan yang memiliki rasa pedas bisa meningkatkan nafsu makan. Bahkan bagi para penikmat makanan pedas, mereka rela mencicipi berbagai makanan dengan tingkat kepedasan dari yang rendah sampai yang tinggi.

Bagi yang sudah terbiasa, mungkin makanan pedas akan semakin membuatnya bersemangat. Tapi bagi mereka yang tidak suka makanan pedas, biasanya akan mengalami masalah pada perutnya karena tidak tahan dengan rasa pedas tersebut.

Cabai tak hanya bisa membuat hidangan menjadi lebih lezat saja, tetapi juga ada manfaat cabai yang sangat baik untuk kesehatan. Tentunya jika dikonsumsi secukupnya saja. Bahan makanan yang masih satu keluarga dengan paprika dan tomat ini memiliki beragam kandungan yang sangat baik untuk tubuh. Misalnya saja vitamin, mineral, protein, karbohidrat, dan sedikit lemak.

Nah, daripada makin penasaran apa saja manfaat cabai untuk kesehatan, berikut sebagaimana telah dirangkum oleh Dream dari hellosehat.com.

1 dari 4 halaman

Manfaat Cabai untuk Kesehatan

Meredakan Rasa Sakit

Manfaat cabai yang pertama adalah bisa meredakan rasa sakit. Hal ini bisa terjadi karena adanya pelepasan hormone endorfin yang ada di dalam tubuh yang telah dirangsang oleh cabai, sehingga berfungsi untuk meredakan rasa sakit yang dialami seseorang.

Kemudian keberadaan dari zat capsaicin akan bekerjasama dengan reseptor rasa sakit. Lalu akan memunculkan sensasi panas yang dihasilkan dari cabai untuk membantu bagian ujung saraf agar berhenti mengirimkan sinyal yang menyebabkan rasa sakit.

Oleh karena itu, ada beberapa obat oles yang berbentuk krim memiliki kandungan berupa capsaicin. Di mana obat tersebut bisa digunakan untuk mengatasi nyeri sendi atau pun mengalami cedera.

Menjaga Kadar Gula Darah

Manfaat cabai juga sangat baik untuk menjaga kadar gula darah di dalam tubuh. Hal ini juga dikarenakan adanya kandungan zat capsaicin di dalam cabai. Bahkan telah dilakukan sebuah penelitian dalam studi Journal of Agricultural and Food Chemistry yang membuktikan bahwa zat capsaicin tersebut memiliki potensi untuk menurunkan kadar gula darah.

Selain itu, zat tersebut juga memiliki sifat antidiabetik yang bisa memberikan efek positif jika dikonsumsi oleh seseorang yang menderita diabetes tipe satu.

2 dari 4 halaman

Manfaat Cabai untuk Kesehatan

Menurunkan Berat Badan

Ada kabar gembira untuk kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan dan di samping itu juga gemar makan makanan pedas. Karena cabai ternyata bisa membantu untuk menurunkan berat badan lho, sahabat Dream. Nah, kamu bisa banget menambahkan menu makanan dietmu dengan cabai agar makin mantap.

Manfaat cabai ini disebabkan karena adanya zat capsaicin yang dimiliki oleh cabai dan mampu membakar lemak serta energi secara lebih cepat. Bahkan hal ini juga telah dilakukan penelitian dalam jurnal Appetite yang membuktikan bahwa asupan sebanyak dua milligram capsaicin setiap harinya selama 12 minggu bisa membantu untuk mengecilkan bagian lingkar pinggang. Wah.. boleh dicoba nih, sahabat Dream.

Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Manfaat cabai berikutnya adalah menjaga kesehatan sistem pencernaan. Mungkin ada sebagian orang yang berpikiran bahwa cabai tidaklah baik untuk pencernaan karena biasanya ada orang yang setelah makan cabai akan mengalami sakit perut. Namun jika cabai dikonsumsi dalam jumlah yang tidak banyak, hal tersebut justru sangat baik untuk pencernaan.

Hal ini disebabkan karena zat capsaicin yang masuk ke pencernaan akan membuat saraf-saraf yang ada di saluran pencernaan menghasilkan anandamide. Yakni senyawa kimia yang bisa membantu untuk mengurangi terjadinya peradangan.

3 dari 4 halaman

Manfaat Cabai untuk Kesehatan

Melancarkan Pernapasan

Bagi seseorang yang memiliki penyakit asma, maka makanan dengan cabai bisa menjadi pilihan yang tepat. Karena cabai sendiri akan membantu untuk melebarkan saluran napas di paru-paru. Kemudian adanya vitamin A juga akan menurunkan risiko terjadinya radang paru-paru yang disebabkan oleh kebiasaan merokok.

Menyehatkan Mata

Manfaat cabai juga bisa untuk menjaga kesehatan mata. Hal ini karena adanya kandungan berupa lutein yang ada di dalam cabai. Terutama pada jenis cabai hijau. Kandungan lutein ini berguna untuk mencegah dari rusaknya mata dikarenakan penuaan. Misalnya seperti degenerasi makula dan katarak.

4 dari 4 halaman

Manfaat Cabai untuk Kesehatan

Mengurangi Risiko Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah

Di balik rasanya yang pedas, cabai memiliki khasiat yang sangat baik. Salah satunya adalah bisa mengurangi risiko penyakit jantung serta pembuluh darah. Hal ini karena cabai memiliki kandungan berupa kalium, asam folat, vitamin B6, dan beta karoten yang bisa menjauhkanmu dari terjadinya serangan jantung yang membahayakan.

Kemudian dari kandungan vitamin B bisa mengurangi kadar homosistein. Di mana kadar homosistein yang tinggi bisa membuat pembuluh darah rusak dan meningkatkan terjadinya penyakit stroke hingga serangan jantung.

Menurunkan Risiko Kanker

Manfaat cabai yang tak kalah ampuh adalah bisa menurunkan dari risiko kanker. Seperti yang diketahui bersama bahwa kanker adalah penyakit yang banyak ditakuti karena sudah merenggut banyak nyawa. Namun, penyakit ini bisa dicegah salah satunya dengan mengonsumsi cabai.

Di mana cabai memiliki kandungan berupa antioksidan yang cukup tinggi, seperti lutein, beta karoten, dan vitamin C. Adanya antioksidan ampuh dalam melindungi sel-sel agar tidak rusak yang disebabkan oleh paparan radikal bebas.