Porsi Makan Tepat, Kunci Menjaga Level Gula Darah

Reporter : Cynthia Amanda Male
Selasa, 2 Juli 2019 15:37
Porsi Makan Tepat, Kunci Menjaga Level Gula Darah
Coba lebih selektif dalam memilih makanan.

Dream - Mengatur pola makan jadi lebih baik dan seimbang sangat penting untuk mereka yang sedang mengatur kadar gula darah. Terutama pada mereka yang menderita diabetes.

Jumlah kalori asupan sehari-hari harus diperhatikan. Mengonsumsi makanan dengan porsi tepat adalah kuncinya.

" Sebenarnya kalau makanan bukan secara jenisnya yang harus dibatasi, tapi jumlah kalorinya. Walaupun nasi merah kalau banyak, ya kalorinya besar. Jadi bukan semata-mata jenisnya," ungkap Ketut Suastika, ahli endokrin yang juga Ketua Umum Perkumpulan Endokrinologi Indonesia (Perkeni), akhir pekan lalu.

Pemilihan makanan ini termasuk buah. Bagi mereka yang level gula darahnya tinggi atau termasuk penderita diabetes, sebaiknya hindari buah yang sangat manis.

" Kalau normal, bisa buah apa saja. Tapi kalau diabetes, prinsipnya makin manis, makin tinggi kalorinya. Jadi hindari buah yang terlalu manis," kata Ketut.

Ketut menyarankan penderita diabetes untuk memilih buah seperti apel atau melon lokal yang tidak begitu manis. Hindari juga madu karena sifatnya sama dengan gula.

" Konsumsi makanan sehat dan pengaturan kalori harus diseimbangkan dengan aktivitas fisik minimal 30 menit sehari atau 150 menit per minggu," pesannya. (ism)

1 dari 5 halaman

Keju Bisa Mengontrol Kadar Gula Darah?

Dream - Bagi mereka yang memiliki kecenderungan gula darah tinggi, memang harus ekstra dalam menjaga pola makan. Terutama konsumsi makanan dengan glukosa dan lemak tinggi.

Namun ada kabar baik. Keju justru dianjurkan untuk penderita diabetes. Pasalnya, menurut penelitian yang dilakukan tim dari University of Alberta, Kanada, keju bisa menurunkan kadar gula darah ketika dikonsumsi dalam jumlah cukup.

Tim peneliti menganalisis dampak konsumsi keju berlemak netral dan sedikit lemak terhadap kadar insulin. Penelitian dilakukan pada tikus yang memiliki gejala diabetes.

Kekhasan Tiga Jenis Keju Italia© MEN

Hasil penelitiannya membuktikan bahwa kedua jenis keju mampu mengurangi dan menyeimbangkan kadar insulin.

" Kandungan lemak dalam keju mungkin tidak akan berpengaruh pada kandungan lainnya, seperti protein dan kalsium. Hal yang paling menarik adalah kedua jenis keju bisa mengurangi kadar insulin," kata peneliti, seperti dikutip dari Misskyra.

Mereka juga memperhatikan proses metabolisme setelah mengonsumsi keju. Perubahan dalam tubuh disebabkan oleh molekul tertentu yang disebut fosfolipid, yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Fosfolipid ini bersikulasi rendah berkaitan dengan diabetes dan keseimbangan kadar insulin pada manusia. Penelitian lanjutan akan meneliti bagaimana kadar fosfolipid dalam keju dan mengapa hal tersebut terkait dengan keseimbangan kadar insulin.

2 dari 5 halaman

Level Insulin Normal Sangat Penting

Keseimbangan insulin merupakan kondisi yang berkaitan dengan proses penuaan dan obesitas. Selain itu, kadar insulin yang tidak normal juga bisa meningkatkan gula darah, meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Apa yang Menyebabkan Gula Darah Jadi Tinggi?© MEN

Penelitian sebelumnya menyatakan bahwa berendam dengan air hangat bisa menurunkan kadar gula darah, menyembuhkan peradangan dan meningkatkan metabolisme pada laki-laki yang kelebihan berat badan.

Hasil penelitian lainnya dari London School of Hygiene and Tropic Medicine menyimpulkan, kadar gula tinggi bisa meningkatkan potensi tuberkulosis (TB). Bahkan, kadar gula yang tinggi akan memperburuk TB terlebih dahulu, dibandingkan dengan diabetes. (ism)

3 dari 5 halaman

Level Gula Darah Naik Drastis, Kenali Gejalanya

Dream - Gula darah tinggi merupakan masalah kesehatan yang dapat menyebabkan berbagai gejala. Kondisi yang dalam istilah medis disebut hiperglikemia ini terjadi ketika kadar glukosa dalam darah meningkat.

Sebagian besar makanan yang kita konsumsi berdampak pada gula darah. Dikutip dari Self, pakar gizi, Moskovitz, R.D, mengatakan bahwa makanan tinggi karbohidrat dan gula yang rendah lemak dan serat, seperti makanan yang dipanggang, roti tepung putih, soda, dan permen, bisa memicu naiknya level gula darah.

Anak Juga Bisa Terkena Diabetes, Kenali Gejalanya© MEN

Biasanya ketika makan sesuatu yang mengandung gula atau karbohidrat, pankreas akan membuat insulin, hormon yang dibutuhkan tubuh Anda untuk memproses glukosa. Setiap glukosa yang tersisa disimpan di hati untuk memastikan itu tidak berkeliaran di dalam darah.

Sistem ini bekerja sangat baik pada orang dewasa sehat yang tidak menderita diabetes. Namun, jika menderita diabetes, tubuh tak bisa memproduksi insulin dengan normal. Sehingga level kadar gula sangat tinggi dan menimbulkan sederet gejala.

4 dari 5 halaman

Tanda-Tanda Saat Gula Darah Tinggi

1. Kelelahan

Merasa sangat lelah, lemah, atau letih adalah salah satu gejala meskipun tidak spesifik. Bisa juga merupakan tanda-tanda gula darah rendah. Tetapi jika rasa lelah tidak hilang dengan istirahat yang cukup sangat penting untuk memeriksanya.

Anak Tidur Sambil Berjalan, Apa Penyebabnya?© MEN

2. Sakit kepala

Sakit kepala sangat umum terjadi, namun jika merasa sakit kepala kronis perlu didiskusikan dengan dokter. Bisa jadi level gula darah sedang naik dratis.

5 dari 5 halaman

Tanda Lainnya

3. Penglihatan kabur

Jumlah glukosa yang berlebihan dalam darah dapat mempengaruhi retin, menyebabkan suatu kondisi yang disebut retinopati diabetik. Akibatnya, penglihatan kabur dan muncul bayangan bergerak atau floaters.

9 Alternatif Penangkal Haus Selain Air© MEN

4. Sering buang air kecil

Glukosa juga dapat memengaruhi ginjal, yang bertanggung jawab untuk membuang kelebihan air dari darah untuk menghasilkan urine. Terlalu banyak glukosa dalam darah dapat merusak pembuluh darah di ginjal. Hal ini membuat proses penyaringan kurang efisien dan menyebabkan kencing lebih banyak.

5. Rasa haus meningkat

Efek dari terus-menerus buang air kecil adalah rasa haus yang meningkat. Terutama saat malam hari.

Laporan Ratih Permata Sari

Beri Komentar