Lemak Susu Bikin Gemuk?

Mitos yang menyebut lemak susu sebagai biang keladi obesitas ternyata salah besar. Lemak susu justru memiliki banyak kebaikan untuk tubuh, apa saja?

Dream - Anggapan mengenai lemak susu sebagai salah satu penyebab obesitas ternyata salah. Sebuah penelitian terbaru justru menunnjukkan fakta yang bertolak belakang dari anggapan tersebut.

Sebuah penelitian yang dilakukan di Swedia menunjukkan jika lemak susu ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan. Dilansir Healthmeup, berikut beberapa manfaat lemak susu bagi tubuh.

Mencegah Obesitas
Sebuah riset yang melibatkan pria paruh baya yang meminum susu tinggi lemak dan susu rendah lemak diketahui mereka yang meminum susu tinggi lemak justru memiliki kecenderungan gemuk lebih kecil. Riset yang dilakukan selama dua belas tahun ini juga didukung dengan kebiasaan para pria dalam mengkonsumsi buah dan sayuran, merokok, meminum alkohol, usia, pendidikan, profesi, dan kebiasaan melakukan aktivitas fisik.

Menurunkan Resiko Penyakit Kardiovaskular
Studi yang dimuat dalam The European Journal of Nutrition menunjukkan efek lemak susu dapat menurunkan risiiko penyakit kardiovaskular. Peneliti menyimpulkan mereka yang minum susu justru mengalami penurunan resiko obesitas dan penyakit jantung.

Kandungan Nutrisi
Kebiasaan meminum dua gelas susu setiap hari mengurangi risiko terkena serangan jantung atau stroke. Kandungan lemak tak jenuh memenuhi sepertiga asupan harian kalsium dalam tubuh, delapan gram protein dan nutrisi lainnya seperti kalium, fosfor, vitamin D dan vitamin B.