Iustrasi (Foto: Viral4real.com)
Dream - Banyak orang begitu menyukai makanan Asia. Apalagi sajian ikan dan cumi mentah dalam Sushi atau Sashimi.
Bagi sebagian orang, mengonsumsi ikan segar mentah mungkin menyehatkan dan terasa lezat. Tetapi mengonsumsi ikan mentah dalam jumlah besar tentu tidak disarankan.
Jika dipaksakan, tentu berakibat buruk. Seperti pengalaman seorang pria 32 tahun dari Portugal yang dilarikan ke rumah sakit setelah makan Sushi.
Pria yang tak disebutkan namanya itu sakit perut dan muntah parah selama lebih dari seminggu. Saat dites darah, terlihat ada peradangan terutama di bawah tulang rusuknya yang terasa lembek.

© Dream
Dream - Pria tersebut mengatakan kepada dokter baru saja makan Sushi. Dokter segera menduga pria itu mungkin menderita anisakiasis.
Benar saja. Dokter menemukan isi perut si pria sudah penuh dengan parasit. Jaring khusus digunakan untuk mengangkat cacing penyebab anisakiasis.
" Setelah dilakukan pengangkatan cacing parasit, masalah pasien segera teratasi," kata tim medis dari rumah sakit Lisbon yang merawatnya.
Memasak makanan terlebih dahulu akan membunuh berbagai jenis bakteri dan parasit yang hidup dalam daging mentah.
© Dream
Dream - Makan daging mentah menimbulkan banyak risiko kesehatan. Sebab, bakteri dan parasit ini bisa masuk ke tubuh dan merusak organ dari dalam.
Saat ini para peneliti memperingatkan pecinta Sushi atau makanan sejenis tentang bahaya memakan daging mentah bisa menimbulkan anisakiasis.
Anisakiasis adalah penyakit yang disebabkan oleh cacing anisakid yang menyerang dinding perut atau usus. Penyakit ini sangat relevan dengan kebiasaan mengonsumsi ikan atau cumi segar mentah yang saat ini menjadi gaya hidup modern di kota-kota besar.
Cacing tersebut berasal dari larva yang tertelan bersama ikan atau cumi mentah segar yang menjadi bahan utama Sushi atau Sashimi.
(Ism, Sumber: viral4real.com)
Advertisement
Dompet Dhuafa Kirim 60 Ton Bantuan Kemanusiaan untuk Penyintas Bencana di Sumatera

Perlindungan Rambut Maksimal yang Ringan dan Praktis Lewat Ellips Hair Serum Ultra Treatment

Temukan Pengalaman Liburan Akhir Tahun yang Hangat di Archipelago Hotels

Kolaborasi Strategis KEC dan Archipelago Hadirkan Perusahaan Manajemen Hotel Baru di Madinah

Komunitas `Hutan Itu Indonesia` Ajak Anak Muda Jatuh Cinta Lagi pada Zamrud Khatulistiwa


Siiru Jalin Kerja Sama Strategis dengan BPKH Limited untuk Perkuat Ekosistem Umrah Mandiri Indonesia
Hj.Erni Makmur Berdayakan Perempuan Kalimantan Timur Lewat PKK

Siiru Jalin Kerja Sama Strategis dengan BPKH Limited untuk Perkuat Ekosistem Umrah Mandiri Indonesia

Viral 300 Juta Tayangan dalam Sehari, MOMOYO Rayakan 1.000 Gerai dengan ‘Capybara Chocolate’



Viral 300 Juta Tayangan dalam Sehari, MOMOYO Rayakan 1.000 Gerai dengan ‘Capybara Chocolate’

Siiru Jalin Kerja Sama Strategis dengan BPKH Limited untuk Perkuat Ekosistem Umrah Mandiri Indonesia