Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Hotel Pertama di Jateng dengan Restoran Bersertifikat Halal

Hotel Pertama di Jateng dengan Restoran Bersertifikat Halal Syariah Hotel Solo

Dream - Kian mengokohkan posisinya sebagai hotel syariah terbesar di Indonesia, Syariah Hotel Solo (SHS) baru-baru ini mendapatkan sertifikat jaminan mutu halal dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat dan Kosmetika (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia (MUI) Jateng untuk kategori restoran.

General Manager Syariah Hotel Solo, Purwanto Yudhonagoro mengakui upaya memperoleh sertifikat jaminan mutu halal tak mudah.

Agar performa hotel khususnya di bidang food and beverage Syariah Hotel Solo ini dapat memenuhi standar kehalalan ala MUI, manajemen SHS membutuhkan waktu hampir dua tahun lamanya.

"Proses kami untuk mendapatkan sertifikat ini benar-benar fair dan mengikuti semua prosedur yang disyaratkan oleh MUI. Terlebih item yang kami ajukan cukup banyak, dan hal ini yang menjadi tantangan kami untuk merampungkannya," ujarnya seperti dikutip dari siaran pers tertulis SHS, Selasa 27 Oktober 2015.

Sementara itu, Sekretaris sekaligus Auditor LPPOM MUI Jateng, Ahmad Izzudin memaparkan, Syariah Hotel Solo menjadi satu-satunya hotel dengan restoran yang telah tersertifikasi halal.

Izzudin mengatakan, SHS telah berhasil lolos melewati 11 kriteria produk halal oleh MUI. Seperti tingkat titik kritis bahan pangan, daftar produk dan bahan pangan, SOP pembelian dan proses produksi pangan.

"Syariah Hotel Solo menjadi satu-satunya hotel di Jawa Tengah yang pelayanannya telah memenuhi standar dewan syariah skala nasional, terutama di sisi restoran. Dengan terbitnya sertifikat ini, sudah jelas bahwa produk food and beverage yang disajikan SHS terjamin kehalalannya. Hal ini dapat menjadi nilai lebih hotel ini dalam memenangkan pasar di dalam ketatnya bisnis hospitality kini," pungkasnya.

ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Cak Imin: Masak Ada Kota Jadi Sumber Menu Babi dan Anjing di Jawa

Cak Imin: Masak Ada Kota Jadi Sumber Menu Babi dan Anjing di Jawa

Cak Imin menyampaikan, ada kota di Jawa yang menjadi sumber makanan babi dan anjing.

Baca Selengkapnya
Kemenag: Produk Non Halal Wajib Cantumkan Keterangan Tidak Halal

Kemenag: Produk Non Halal Wajib Cantumkan Keterangan Tidak Halal

Produk yang berasal dari bahan tidak halal atau non halal akan dikecualikan dari kewajiban sertifikat halal.

Baca Selengkapnya
Trik Mudah Mencari Makanan Halal Saat Traveling ke Jepang

Trik Mudah Mencari Makanan Halal Saat Traveling ke Jepang

Mencari makanan halal di Jepang tentu tidak semudah di Indonesia. Cari tahu cara menemukan restoran halal di Jepang menurut warga lokal.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Keluarga Ini Pilih Hidup Permanen di Hotel Mewah untuk Hemat Uang, kok Bisa?

Keluarga Ini Pilih Hidup Permanen di Hotel Mewah untuk Hemat Uang, kok Bisa?

Keluarga ini menilai tinggal di hotel lebih nyaman dan hemat

Baca Selengkapnya
5 Restoran di Hong Kong Ini Ramah Muslim & Wajib Banget Dicoba!

5 Restoran di Hong Kong Ini Ramah Muslim & Wajib Banget Dicoba!

Jelajahi kuliner halal di Hong Kong yang bikin traveling makin seru!

Baca Selengkapnya
Tamu Upacara HUT RI di IKN Nginap di Mana? Ini Kata Jokowi

Tamu Upacara HUT RI di IKN Nginap di Mana? Ini Kata Jokowi

Para tamu akan lebih baik jika bermalam di hotel yang berada di IKN. Jokowi yakin sudah ada hotel yang selesai dibangun pada saat HUT RI nanti.

Baca Selengkapnya