Manfaat Sayur Brokoli Untuk Kesehatan (Foto Ilustrasi: Freepik.com)
Dream – Brokoli adalah salah satu jenis sayur yang mudah ditemukan. Bentuknya menyerupai bunga kol, hanya saja brokoli berwarna hijau, sedangkan bunga kol berwarna putih dengan sedikit warna kuning pucat. Brokoli bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti sup, ditumis dengan campuran sayuran lainnya, dikukus, maupun direbus.
Pemilik nama latin Brassica oleracea ini memiliki rasa yang tidak terlalu pahit, sehingga tak sedikit orang yang menyukainya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Apalagi manfaat sayur brokoli sangatlah banyak dan beragam. Sehingga sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin. Di mana bisa sahabat Dream olah menjadi berbagai masakan agar tidak merasa bosan.
Manfaat sayur brokoli tersebut dikarenakan adanya beberapa kandungan nutrisi, seperti protein, serat, karbohidrat kompleks, air, serta beragam mineral dan vitamin. Bahkan brokoli juga mengandung kalori yang rendah dan kaya akan antioksidan. Sehingga sayuran ini bisa menjadi pilihan sahabat Dream.
Nah, bagi yang penasaran apa saja manfaat sayur brokoli untuk kesehatan, berikut sebagaimana telah dirangkum oleh Dream melalui bola.com.
Mendetoksifikasi Tubuh
Manfaat sayur brokoli bisa mendetoksifikasi tubuh. Di mana dengan mengonsumsi sayuran ini mampu menetralkan dan menghilangkan bahan kimia yang tidak baik bagi tubuh. Dalam brokoli terdapat kandungan berupa gluconasturtiin, glucoraphanin, dan glucobrassicin.
Kemudian dari sebuah penelitian menemukan bahwa jika sahabat Dream rutin mengonsumsi the brokoli, maka bisa meningkatkan kinerja detoksifikasi yang lebih tinggi di tubuh.
Mengingat ada banyak sekali polutan yang masuk ke tubuh setiap harinya, dengan mengonsumsi brokoli bisa membantu untuk menghilangkan polutan tersebut.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kekebalan tubuh atau imunitas tubuh sangatlah penting dimiliki agar tubuh kita terhindar dari serangan virus, bakteri, dan penyakit. Salah satu cara untuk meningkatkan kekebalan tubuh adalah dengan mengonsumsi brokoli. Di mana brokoli memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang sangat baik. Seperti halnya vitamin C yang ampun menjaga kekebalan tubuh.
Nah, mulai sekarang cobalah untuk memasukkan brokoli dalam daftar menu makananmu. Dengan mengonsumsinya secara rutin, mudah-mudahan tubuhmu bisa selalu terhindar dari berbagai penyakit.
Mencegah Keriput
Seiring dengan bertambahnya usia, kulit bisa saja menjadi keriput. Belum lagi akibat dari paparan radikal bebas yang juga tidak baik bagi kulit. Namun manfaat sayur brokoli sangat baik untuk mencegah kulit sahabat Dream dari keriput. Hal ini karena adanya kandungan vitamin C yang mencegah dan memperbaiki kerusakan kulit karena polusi dan sinar matahari.
Selain itu, kandungan vitamin C juga bisa membantu untuk memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan. Sehingga kesehatan dan kecantikan kulitmu akan lebih terjaga.
Meningkatkan Kesehatan Otak
Otak menjadi organ vital yang mengatur setiap gerak di tubuh dan sangat mendukung dalam proses berpikir. Oleh karena itu, kesehatan otak sangat penting untuk selalu dijaga kesehatannya. Untuk menjaga otak agar tetap sehat, maka brokoli bisa menjadi sayur pilihan yang sahabat Dream konsumsi.
Di mana brokoli ini ampuh dalam meningkatkan daya ingat serta memori, sehingga membuatmu tidak mudah lupa. Selain itu, dengan mengonsumsi brokoli juga akan mencegah dari penyakit Alzheimer dan penyakit neurodegeneratif.
Menjaga Kesehatan Tulang
Manfaat sayur brokoli lainnya adalah untuk menjaga kesehatan tulang dan sendi. Hal ini karena brokoli memiliki kandungan berupa kalsium, fosfor, dan vitamin K yang cukup tinggi. Sehingga sangat baik untuk mencegah dari penyakit osteoporosis.
Kemudian ada juga kandungan vitamin K dan kalsium yang keduanya akan membantu untuk menjaga agar gigi tetap sehat.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Salah satu cara menjaga kesehatan jantung adalah dengan memerhatikan makanan yang dikonsumsi setiap harinya. Brokoli bisa menjadi pilihan tepat untuk meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini karena brokoli ampu menjaga pembuluh darah agar tetap kuat dan bisa mengatasi dari kerusakan di lapisan pembuluh darah karena masalah gula kronis.
Tak hanya itu saja, mengonsumsi brokoli juga bisa meningkatkan kemampuan memompa darah di jantung yang kemudian mengurangi terjadinya kerusakan jantung karena kekurangan oksigen.
Mencegah Kanker
Penyakit kanker menjadi salah satu penyakit yang banyak ditakuti. Hal ini karena penyakit tersebut telah merenggut banyak korban. Selain itu dari sisi pengobatannya pun juga cukup berat, seperti halnya kemoterapi. Namun penyakit kanker bisa sahabat Dream cegah dengan mengonsumsi brokoli.
Hal ini karena brokoli memiliki kandungan berupa sulforaphane. Di mana kandungan tersebut bisa menurunkan risiko kanker, seperti kanker usus besar dan kanker paru-paru. Selain itu ada juga kandungan lainnya di dalam brokoli, yakni glucosinolates yang adalah bahan kimia dengan sulfur.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Manfaat sayur brokoli selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan pencernaan. Di mana brokoli memiliki kandungan senyawa khas lain yang bisa dimanfaatkan bakteri usus dan mampu meningkatkan kesehatan usus. Bahkan brokoli juga bisa meredakan terjadinya peradangan pada usus besar dan mencegah dari terjadinya penyakit kanker usus besar.
Advertisement
Seru Abis! Komunitas Ini Sampaikan Kritikan dengan Main Karet Depan Gedung DPR
Potret Beda Pesta Pora 2025, Ada Jumatan Bareng Dipimpin Rhoma Irama
Psikolog Ungkap Pentingnya Pengawasan Orangtua Saat Anak Main Game
Inspiratif, Tiga Artis Cantik Ini Ternyata Founder Komunitas
Fakta-Fakta Ciamis Jadi Kota Kecil Terbersih se-ASEAN
/vidio-media-production/uploads/video/image/7544590/tampil-cantik-di-dream-day-ramadan-fest-bersama-beauty-class-viva-cosmetics-e3e5ed.png)
